食材搭配

切（1559）｜硬笔练习书圣王羲之的基础行书《圣教序》｜每日精进

所谓取法乎上，学习行书自然要学习书圣王羲之，而学书圣行书的最佳入门途径是学习和练习《圣教序》，毛笔如此，硬笔亦如此。几种常见形态比较《圣教序》的特色左右两个方向的呼应，是主要特色。刀要写得瘦一点。开心指数欣赏指数：★★★★★易写指数：★★★★★实用指数：★★★★★行笔路线（笔顺）行笔路线如图：行楷的...

吃不完的燕麦片别扔，加4个鸡蛋，营养又美味，出锅孩子抢着吃

作为资深面食爱好者，一天三顿可是顿顿都离不开面食，一顿不吃面食就像没吃饭一样，就算吃饱了也要咬两口馒头饼等，不然总觉得少了什么。不仅爱吃面食，也爱做面食，最近小鹅又学会了一款面食新做法——土豆夹馍，在此基础上稍微改了一下，加了了燕麦片，热量更低，更营养更健康，多吃也不怕胖。家里买了好多麦片，都没人吃...

「走遍江西100县」浔阳区：来这里在听一曲《琵琶行》

还记得白居易的那首《琵琶行》吗？浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。这些课本里的文字是白居易留下来的，留下来的散文诗。今天走遍江西100县，大表哥就带你走进九江浔阳，来一场穿越千年的怀念。▼名字：浔阳区出生地：江西省九江市面积：60平方千米来历：浔阳地名，古代及近代称寻阳、浔阳。此间亦称柴桑、江州、湓口...

芝麻球的做法，详细配方和制作方法，香甜软糯，小孩都能吃一大盘

芝麻球的做法，详细配方和制作方法，香甜软糯，小孩都能吃一大盘，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧用料糯米粉300克白糖15-20克芝麻适量克水180左右克酵母3克软糯小麻球的做法加入所有材料，充分揉面，然后保鲜膜包好放20分钟左右。分成13g每份的面团。面团按扁，加入豆沙，包好，揉圆，滚上芝...

天气这么冷，教你红烧羊蹄家常做法，香糯有嚼劲，吃完全身暖暖的

1、红烧羊蹄的做法以烧为主，大众口味，主料为羊蹄肉，营养丰富，口感良好，香辣不腻，无异味。2、今天老刘就来分享一下“红烧羊蹄”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面，开始介绍所需要食材：羊蹄750克，青大蒜、蒜子、小米辣、生姜适量。4、先把生姜、蒜子分别切片，小米辣去蒂切辣椒圈，...

奇食之旅：黑龙江伊春“焖猫肉”，文青内心挣扎后，默默撂筷子

伊春市，位于黑龙江省东北，因境内伊春河而得名。伊春倚小兴安岭建市，境内多山，多林，北部较为平坦，降雨量大，水资源丰富。伊春有“红松故乡”的美名，有世界上面积最大的原始红松林，当地市树也是红松。伊春的自然生态环境优良，除了红松还有云杉、枫树、水曲柳等多种植物资源，更有东北虎、狗熊、鹿等丰富的动物资源。...

咸味藕粉羹汤竟然这么好喝？新品种藕粉里面到底加入了什么料

西湖藕粉牛肉羹西湖牛肉羹，可是特色传统名菜，香淳润滑、鲜美可口，常常作为润喉开胃的汤羹来食用哦！而今天，我们要把藕粉加入其中~食材准备牛肉香菜豆腐金针菇鸡蛋香菇藕粉制作方法1、煸炒牛肉末2、与香菇、金针菇一起炒3、加入牛肉高汤和豆腐，一起煮4、冷水将藕粉冲匀，加入汤中相信大家不难看出来，这时候的藕粉...

猪骨头学会这么做，比炖的还好吃，越啃越香，5斤不够吃

1、大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。2、今天老刘就来分享一下“爆腌猪大骨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：猪大骨、八角、干辣椒、生姜、青花椒、大葱4、先把干辣椒切段，生姜切片，大葱切段。腌制猪大骨先放入干辣椒段、...

重口味绝对不能错过的辣炒蛏子，倍棒儿，小伙伴都赞不绝口

喜欢吃海鲜的人绝对不能错过这道好菜——爆炒蛏子。蛏子的蛋白质含量很高，营养丰富，对湿热水肿也有一定的功效。以前吃爆炒蛏子这道菜是在饭馆吃的，鲜嫩肥美的滋味令人回味无穷。之后从网上查并且通过“实战”总结出一道“经验菜谱”，快来瞧瞧吧!食材：鲜嫩肥美的蛏子500克、小米椒七个、半勺豆豉/豆瓣酱(家用汤匙...

麻辣过瘾-糊辣大虾

By美国厨娘【豆果美食官方认证达人】用料大虾350g干辣椒30g花椒10g大蒜3个姜二片葱一根柠檬半个盐适量料酒5ml生抽5ml醋1.5ml糖一点点辣椒油5ml做法步骤1、因为买的是去头大虾，就直接从头部的位置拉出虾线就好了。2、锅里煮开水放入半个柠檬3、放入大虾焯至变色捞出沥干水分4、准备调料5、...