美食菜谱

四川人最爱吃的“凉拌折耳根”，这样拌才叫真正的美味

说起折耳根很多人可能感觉自己根本接受不了那股怪味，其实不喜欢吃折耳根的朋友其实就像不喜欢吃香菜一样，都觉得这类怪味儿呢是无法接受的。不过折耳根呢，本身也具有很高的营养价值，偶尔吃上一些呢对身体也是极好的，今天就为大家分享一道凉拌折耳根的好吃做法，我们一起看一看吧。把买来的折耳根呢，清洗干净切成小段儿...

大厨教你一个小妙招，五花肉烧土豆怎么做好吃又简单

五花肉烧土豆是一道以五花肉和土豆为主料，通过炖煮和煸炒等烹饪技巧制作而成的传统家常菜。这道菜的特点是口感鲜美、色香味俱佳，而且制作简单，非常适合家庭制作。下面就让我们开始制作吧：1、准备食材：选一块肥瘦适中的五花肉，清洗干净后切成2厘米见方的块。优质土豆2个，去皮后也切成相同大小的块，用清水冲洗干净...

妈妈的味道——槐花水饺·兰花

妈妈的味道是我们做儿女的永远品尝不够的味道，每每回想起来，总有一种香甜在里面，让我们回味无穷。昨天晚饭后出去散步，看到一个推三轮车的女孩，车上有许多捆香椿芽和一小兜槐花，看到家乡的野味，我情不自禁地凑上前去，拿起一把红嫰的香椿芽闻了又闻，好香啊！看到那小兜槐花，非常惊喜，凑近前，有股清香味，扑鼻而来...

好学又好做！仔鸭就该这么吃，祛火又健胃！

暮春余暖，初夏未至。谷雨，携着丝丝细雨，在花红柳绿间，浅笑盈盈，盛装而来。俗话说，春雨贵如油。在这个时候，丰沛的雨水是万物的生长剂，华中绿谷农业园的农民伯伯们是最欢愉的，跟着节气的脚步，渐渐忙碌起来。迎着春风，华中小镇里玉兰花、桃花相继开放，细雨微风的日子，撑一柄伞，漫步小镇，静赏花开，观雨品茶，尝...

商业版关东煮配方及详细加工制作教程

商业版关东煮配方及详细制作教程调味料配比：食盐100克、白砂糖70克、鲣鱼粉60克、酿造酱油粉45克、酵母抽提物10克、昆布粉5克。高汤料配比：猪油120克、猪骨膏汤120克、味精40克白砂糖30克、食盐24克、酵母抽提物10克、I+G6克、麦芽糊精6克。麻辣底料：菜籽油1000克、郫县豆瓣酱400...

福建美食三鲜焖海参，味道鲜美，肉质有嚼劲

福建美食三鲜焖海参，味道鲜美，肉质有嚼劲福建美食三鲜焖海参是一道传统的福建菜，它将鲜美的海鲜作为主要成分，并采用独特的烹饪技巧制作而成。这道菜肴口感丰富，味道十分美味，因此在福建省享有很高声誉并备受推崇。这种菜品融合了福建地区特有的烹调方法和海参本身所具备的香气，在口感上带给人们绝佳体验同时保持了健...

低卡酱烧鸡胸肉：色香味俱佳，非常美味

这是一道低卡酱烧鸡胸肉，食材包括一块洗好的鸡胸肉、西兰花和蒜片。我们需要先将鸡胸肉切成大块，然后用蒜片和料酒腌制。接着，我们需要将西兰花切成小丁，并用开水加盐和豆油焯一下。接下来，我们需要调制一个酱汁，将生抽、耗油、老抽、料酒和生抽、耗油、料酒混合搅拌均匀。最后，我们需要在锅中加油，煎制鸡胸肉至两面...

苹果可以烤着吃, 竟然很受喜爱, 脆脆甜甜的老少皆宜

小时候吃过最健康的零食就是妈妈烤的苹果片，薄薄的脆脆的甜甜的，每次拿去外面吃，小伙伴都流口水。小伙伴很羡慕我时不时就有一包烤苹果片吃个不停。这道零食有些人还给龙猫吃，很是受宠物喜爱，有时候和宠物抢吃的。弄烤苹果最考验的是刀工，而不是火候，切太厚很影响口感。闲话就不多说了，现在教大家怎么制作酸酸甜甜薄...

在全国最小的万达广场吃鹅肉、鹅肝、鹅杂：我的确跟鹅没有缘分

在厦门集美大学旁边的万达广场吃鹅肉，据说这是全国最小的万达，没有写字楼只有商场。吃完我确定，人的确是有天生不喜欢的食物，比如我对吃鹅，确实没兴趣，但是偶尔尝试一下，蛮好，有个经历。鹅肉里面的藕段最好吃，还丝连。肉也入味，只是我个人比较无爱。鹅肝。较之鸭肝嫩些，也并不爱。​鹅杂辣炒。里头鹅胗​和鹅肠最...

对标小红书！软著获批后，抖音“可颂”APP终于揭开面纱

近年来，"种草"经济蔚然成风，小红书就是在"种草"经济浪潮下成长起来的企业。如今它已经成为一个生活方式分享社区，月活超过2亿，覆盖时尚、美食、旅行等多个领域。万物皆可"种草"之下，各大互联网厂商为了争夺用户量以及用户的在线时间，纷纷布局主打购物体验分享...