食材搭配

茄子最好吃的做法，加3个鸡蛋，鲜香下饭又解馋，比吃肉还过瘾

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天我们用茄子来分享一道美食。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现。今天用茄子做得好吃的，包你吃了就停不下来！【茄子炒鸡蛋】【基本食材】茄子，青椒，胡萝卜，鸡蛋...

手把手教您做莜面鱼儿，零难度，一学就会，冬天吃美味解馋又管饱

莜面是一种面食，南方的小伙伴可能会有些陌生，但在北方它却很常见，莜面是一种非常健康营养的食材，价格还不低，巧手的北方主妇们会用莜面做各种各样的美食，我第一次吃莜面鱼鱼时就被它的香味迷上了，说不上来那是什么样的香味，总之闻起来很天然，让人感觉很舒服，吃起来也筋道可口，尤其是在冬天，一个人吃饭炒菜炒少了...

80岁的奶奶常吃黑芝麻，教我简单做法，随吃随取，比芝麻丸省事

怕冷的人都不喜欢过冬天，我原来也是其中一员，如今的我已大不一样。多亏得到奶奶的指点，奶奶已经80岁了，手脚总是暖暖的，天冷也是红光满面，精神焕发。奶奶分享给我的方法就是常吃黑芝麻！冬天为什么要吃些黑芝麻呢？黑芝麻，被称为“八谷之冠”，不仅好吃还对身体好，尤其是冬天手脚冰凉，头发脆弱的人更适合吃些黑芝...

大厨私藏20多年的酸辣鱿鱼须你一定不要错过

By三姐姐姐姐用料鱿鱼须500克姜蒜末一些泡椒1小包野山椒8个料酒10g（2勺）生抽2勺老抽半勺耗油1勺盐适量味精适量白胡椒粉适量蒜苔5根做法步骤1、水开，锅内下料酒，把鱿鱼须焯水，看到卷起来就可以捞出来了2、锅热下油，姜蒜末野山椒泡椒小火炒香3、倒入焯好水的鱿鱼须，加盐，味精，生抽，老抽，耗油调味...

清炒藕带：营养又美味，这种做法能最大限度地保留藕带的鲜嫩

清炒藕带：营养又美味，这种做法能最大限度地保留藕带的鲜嫩哈喽，大家好，很高兴与大家再次相聚会，每天也就在与大家分享美食的时候会开心一点。小时候老师就教导我们说，要把自己喜欢的与大家分享，这样大家才能把他们遇到的一些美好的事物与你分享。这不，小编每天都给大家分享好吃的，也希望有一天你们也能给小编分享你...

壹粉食堂｜核桃花也能做成美味，核桃花大包吃出春天的味道

齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑牛耘你吃过核桃，吃过核桃花吗？4月6日，壹粉“泰禾泉”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来发来一则美食情报，你见过核桃花吗？核桃花猪肉大包吃过没有？一起来看看壹粉推荐的春天限量味道吧。“核桃花也是春天的一道美食，蒸大包非常好吃!现将做法分享给大家。”壹粉说。主料：面粉、酵...

蒸螃蟹时，有人用冷水，有人用热水，教你正确做法，太香了

导语：蒸螃蟹时，有人用冷水，有人用热水，教你正确做法，太香了大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天就是长肉的季节，身体需要多吃食物来抵抗寒冷，我是每逢冬天胖五斤，有和我一样的吗？作为一名吃货，冬季美食对我诱惑实在是太大了，热气腾腾的火锅、羊汤，香喷喷的糖炒板栗、烤红薯，那真是百吃不...

冬天要多吃南瓜，教大家花样面食做法，暄软可口，自然香甜

“似灯笼，像西瓜，恶作剧，都用它”，这个谜语，可能很多人都没听过，但仔细一想，也能把谜底猜个八九不离十，尤其是给小孩子们猜的话，也不会错到哪儿去。这里指的是一种蔬菜，就是大家司空见惯的南瓜。南瓜的别名特别的多，譬如北瓜、笋瓜、倭瓜、番瓜、麦瓜、金瓜等。华北一带爱把南瓜称为“倭瓜”，《红楼梦》中，刘姥...

莜面新做法，10分钟炒一盘！简单易做，兼顾营养不发胖，超好吃

一直都喜欢莜面做的面食，碰巧老妈家附近菜市场里有卖莜面卷的，买了几次吃着不错，除了蒸一蒸，浇上西红柿胡萝卜芹菜丁做成的酸甜口的调和一起吃，还能分成小份炒着吃。这种莜面卷也叫莜面栲栳栳、莜面窝窝，是山西有名的十大面食之一，用莜面做成筒状型，做好后，挨个站立并排放在蒸笼内，酷似蜂窝，然后蒸熟。吃的时候随...

单蒸紫薯太单调了，加点面粉做成紫薯糕，做法很简单，暄软又香甜

导语：紫薯糕，顾名思义就是以紫薯为主要材料，制作而成的一种家常糕点。紫薯本身除了淀粉含量比较高之外，其他像花青苷、糖蛋白以及活性成分的含量都很高。所以紫薯糕，不仅松软好吃，其营养价值也是很高的。今天阿飞给大家分享的，是一个“紫薯糕”的做法。几块紫薯加一碗面粉，不用复杂的步骤，只要一搅一蒸美味即成。紫...