食材搭配

教你自制空心面，顺滑劲道不粘锅，咬一口鲜汁迸射，太好吃了

一个人，最快最简单的晚餐，可以做什么？当然是面食啦——面条、饺子、馄饨、面片、疙瘩汤……流口水了，有木有？来来来，今天我们一起来吃一碗番茄空心面，拌一拌，超级简单，大概属于全世界最简单的面条了吧！所谓空心面，顾名思义，自然是中空的面条了。空心面，最大的妙处就在于它的空心，里面悄悄藏了很多汤汁哦，咬一...

厨师长详细讲解，砂锅鸡要先炒后炖，肉嫩汤鲜，一份不都够吃，

在中国的传统饮食文化中，不仅有对菜品色、香、味的要求，还会讲究口头寓意讨个彩头。在这其中被视为凤凰的家禽“鸡”，就是典型的代表。在很多人的眼里，鸡被视作凤凰，预示着吉祥如意，这也是俗语所说“无鸡不成宴”的原因之一。所以今天借着中秋假期，家宴大开的彩头，阿飞给大家分享一个砂锅鸡的做法，鸡肉滑嫩、汤汁浓...

想吃花生糖不用买！手把手教你做，干净卫生无添加，比买的还好吃

花生糖是一种古老的传统小吃，主要由花生和砂糖制作而成，香甜酥脆、物美价廉，深受广大甜食爱好者的喜欢。如今自制风愈演愈烈，不少人开始尝试着在家做花生糖，但是似乎并不能很好的掌握其中的细节，做出来的花生糖粘牙、沾手还不酥脆。今天，我就给大家带来一种传统的花生糖制作方法，详细讲解其中的细节，整体非常简单，...

大厨做的香辣鸭，分享鸭肉去腥和烹饪技巧，一炒一炖软烂又鲜香

导语：鸭肉在营养价格方面和鸡肉差不多，所以也是餐桌上的上乘肴馔之一，同时也是人们公认进补的优良食品之一。鸭肉性凉，所以特别适宜夏秋季节来食用，既能补充过度消耗的营养，又可滋补身心。今天阿飞给大家分享的，是一个“香辣鸭”的做法。大厨详细讲解制作过程和技巧，只需一炒一炖，鸭肉软烂美味又鲜香四溢，比啤酒鸭...

宁波出名小海鲜泥螺，别再炒着吃了，这样做香辣鲜香，非常开胃

大家好，我是小白菜多肉美食！说到在宁波一带比较出名的小海鲜，非泥螺莫属了！这真的是一种很不错的海鲜，尤其是宁波龙山的泥螺，最为肥美！而且这泥螺还上过《舌尖上的中国》，并不比跳跳鱼，小黄鱼，大黄鱼，梭子蟹等这些海鲜差。海边的人有一个好的习惯，就是吃海鲜的时候，喜欢吃它们的原汁原味。因为海鲜最好吃的吃法...

减肥能吃的老鸭粉丝汤，一大碗350大卡，酸爽开胃，太解馋了

减肥路上最大的拦路虎是什么？不是饿不是累，而是馋！已经坚持了N久的减脂饮食，每天跑几公里的辛苦，在“馋”面前不可一击，鸡腿、烧烤、麻辣烫、螺蛳粉都在眼前晃，算了，人生这么辛苦干嘛，吃吧吃吧。吃完了又马上后悔，周而复始，体重反反复复，深深地摧毁了减肥人的意志。其实，减肥适度吃一些高热量，满足口腹之欲，...

福州传统小吃“蛎饼”，具有浓郁的福州味，是福州人心中的味道

在福建，蛎饼又叫海蛎饼，是福州的传统小吃，具有浓郁的福州味，圆形，色呈金黄，可单独食用。在福州的大街小巷的小食摊上均有蛎饼这种点心。蛎饼大小有如碗口，是用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。还有一种蛎饼称为“贫民蛎饼”，馅料比较简单，没有海蛎，主要用虾...

香辣蟹

最喜欢这个季节的大闸蟹️肥美By_周小花用料母蟹八只生粉30g大葱半根大蒜七八瓣香菜3根小葱1根生姜5片小米辣5个干辣椒一把盐适量豆瓣酱一大勺酱油3勺蚝油3勺料酒3勺白糖少许五香粉少许十三香少许花椒50粒白芝麻少许油300克热水一小杯做法步骤1、基本配料大概就是这些2、螃蟹洗净以后直接对半切开如图3...

腊鸭和土豆一起放在锅里煮，味道好到无法抗拒，忍不住多吃一碗饭

烤鸭和土豆一起放在锅里煮，味道好极了，它无法抗拒。我忍不住多吃了一碗米饭1/9冬天最快乐的事情之一就是你可以吃到最新鲜的腌肉。我还是最喜欢自然风干的腊肉。我总觉得熏肉有烧焦的味道。我不太喜欢它。天然风干腊肉只有香味，没有异味。只要是自然风干的，腊肉就特别香。除了腊肉，腊鸭和腊鱼也很美味，腊肉的烹调方...

纳豆nado将在B站首播？大刀素豆”组合的回归，属实是爷青回了

随着时间的不断流逝，大家一直期待的春节，也是马上就要来了，而各大平台的主播们，也是想通过自己的方式，为网友们进行庆祝，顺便为自己新一年的发展，提前打下基础。但最近纳豆nado即将回归B站的消息，还是引起了巨大的讨论，作为原B站直播区的三大台柱之一，曾经就读过四川音乐学院流行音乐专业，拥有多变声线，唱...