扬子晚报网10月28(记者徐兢)继获得地理标志证明商标和国家驰名商标两张“国字号”金字招牌后,“淮安红椒”获2017年“江苏省首届创意休闲农业设计大赛营销与服务类银奖”,2017年作为全省七个之一参展产品在第八届世界地理标志大会上展出。据悉,为提升品牌价值和影响力,“淮安红椒”主题博物馆近期落成。在新近开张的淮味千年南京旗舰店,淮安红椒是主打产品之一。

淮安红椒源自清江浦区黄码乡,呈粗牛角形,特色是肉中带润、辣味适度、富含维生素C、货架期较长等。品种好是关键因素,当初通过大量对比试验,筛选出了4个最佳品种。无公害标准化生产技术也很重要,获批无公害生产基地8万亩,获得无公害产品认证证书8个。

淮安红椒9月份开始挂果,一直持续到来年4月中旬,远销北京、上海、南京、苏州等20多个省市。目前,年种植红椒面积累计达10万亩,年产可达30万吨,年均产值超15亿元;从事红椒产业人员2万多人,占全区人均纯收入的60%。

淮安红椒一直在创新。为延长红椒产业链,致力于推动红椒菜肴、红椒盆景、红椒加工产品等开发,特别是与淮扬菜博物馆合作,开发出80余道以淮安红椒作为主料或配料的菜肴。

目前,3500平方米的淮安红椒周年种植展示基地已基本完成,将成为全国有影响的红椒的主题博物馆。4200平方米的淮安红椒历史文化博物馆正在建设中。同时,清江浦区正在谋划红椒特色小镇建设,2017年被列入首批重点打造的百个农业特色小镇创建范围。