食材搭配

开在树上的花，简单蒸一蒸，只在春天三四月才有，市场也很少见

榆钱大家知道吗，是榆钱树的种子，因为它的形状和古代的铜钱比较类似，所以人们称之为榆钱。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱的营养价值高，可以直接生吃，榆钱具有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿的作用。您在市场上看见这...

心酿甜型葡萄酒测评：适口舒爽 百元内国产葡萄酒的不错选择

其实，提起葡萄酒，不少酒友潜意识里都认为以进口葡萄酒为佳，并且对国外葡萄酒产区，诸如波尔多、纳帕谷、勃艮第等也是耳熟能详。其实，这源于中国葡萄酒的规模化、专业化发展程度，相对于西方来说起步较晚。西方的名酒庄动辄有三四百年历史，甚至是上千年的传承，而中国葡萄酒第一个工业化酒厂发展到现在也就100多年历...

趁西红柿新鲜又便宜，囤上几十斤放冬天吃，老一辈的做法真不错

趁西红柿新鲜又便宜，囤上几十斤放冬天吃，老一辈的做法真不错秋天是丰收的季节，这个季节的很多蔬菜都是自然成熟，不仅新鲜脆嫩口感好，而且价格也是十分便宜。每到秋季，我们当地就有储备冬菜的习俗，把秋天应季的一些蔬菜晒干或者采用其他方式储存起来，放到冬天吃，别有一番风味。西红柿是我们生活中最常见的一种蔬菜，...

#豪吉川香美味#川香鸡肉螺旋面

中式意面你是否感兴趣呢？来一碗麻辣川香意面吧～意面是热量不高的主食，搭配鸡蛋、蔬菜和鸡肉，营养丰富，早中晚餐都是非常适合的哦～ByUnicorn宝贝【豆果美食官方认证达人】用料豪吉麻辣川香汁2勺螺旋面50g鸡胸肉3块扁豆5根罗勒叶适量鸡蛋1个做法步骤1、扁豆切段和意面一起大火煮5分钟2、关火捞出意面...

秋黄瓜什么时候种最好，注意不能晚于这个节气，否则影响黄瓜产量

对于我们搞蔬菜种植的人来说，一年中有两个好时候，春季和秋季，都是不冷不热，特别适合蔬菜生长的时候。二者相比，我更喜欢秋季种菜。春茬蔬菜由于生长后期气温高雨水多，蔬菜疯长，看起来不那么好看，并且病虫害也多，所以春茬蔬菜往往是草草收场。而秋茬蔬菜就不一样了，随着生育期的进行，天气越来越凉快，蔬菜长得是越...

这样的Linly美食屋➱金耳牛奶羹你能吃多少？

每天当早餐来吃，满满正能量～ByLinly1108用料纯牛奶250ml金耳2-3粒热水少量冰糖少量做法步骤1、先把金耳冲洗下，不要太用力。容易碎的。洗好后用凉水泡发隔夜。我是放三个2、早上起床后把金耳泡开后再撕小块。如果发现有黑点的可以去掉。用小炖盅加少量热水炖两个小时3、两个小时后加入纯牛奶和冰糖...

大蒜应该怎么种？方法并不难，学习种大蒜的技术流程和注意事项

秋天正是我们种大蒜的季节，那么种大蒜有哪些注意事项，我们应该怎么种？今天就和大家说一下咱们种大蒜的技术流程及其注意事项。1、蒜瓣准备首先我们要把大蒜剥开，选用里面较好的蒜瓣用于播种。我们先准备好要播种的蒜瓣，为了提高咱们的出苗速度，我们可以把蒜瓣根部的比较坚硬的部分切掉，然后我们把蒜瓣的顶尖剪一个口...

为什么厚切牛排比较好吃？一般切多厚的牛排口感比较好？

很多刚开始接触牛排的小伙伴们可能会有这样的疑惑，为啥好多原切牛排的商家在介绍自己的产品的时候，会不遗余力地强调，自己的牛排有2.5cm厚，有3cm厚等等……切这么厚有什么好处吗？厚切的牛排厚切的眼肉牛排生的牛肉、羊肉以及猪肉呈红色，统称“红肉”，禽类肉呈白色，统称“白肉”。“红肉”之所以呈现红色，是...

八碗(即八大系列)香锅面……喜欢的朋友赶紧收藏，转发，加关注哦

(一)一碗浓香面1、八碗（即八大系列）香例面的配方工艺一）一础浓香面：这碗面采取古今香鹵方法，烹制出的麻辩味型，滋生出八个品种，即“香鹵牛肉面”，“香鹵肉羊肉面”，香鹵猪脚师面”。“香鹵排骨面”，“香卤鸡肉面”，“香鹵鸭颈面”，“香鹵牛杂面”，“香鹵鸡脚面”，这个系列面食极显地方特色，适合个地绝大多...

误认为是“大龙虾”，花250块钱买3斤，回家蒸完一吃“惊喜满满”

作为一个海边人，对于海鲜可以说是有独特的情怀，有种“一日不见，如隔三秋”的感觉。所以，从5月份开海开始，我们家就隔三差五买海鲜吃。不以价钱来定义美食，在一个海边人的嘴里，就算是三五块钱一斤的扇贝，生蚝，花蛤都是特别的鲜美，更别说海虾，虾爬子，梭子蟹和八爪鱼了。大海特别的辽阔，海产资源也特别的丰富。如...