每天当早餐来吃，满满正能量～

ByLinly1108

用料

纯牛奶250ml

金耳2-3粒

热水少量

冰糖少量

做法步骤

1、先把金耳冲洗下，不要太用力。容易碎的。洗好后用凉水泡发隔夜。我是放三个

2、早上起床后把金耳泡开后再撕小块。如果发现有黑点的可以去掉。用小炖盅加少量热水炖两个小时

3、两个小时后加入纯牛奶和冰糖盖上十分钟就即可

4、金耳牛奶羹出炉啦！好多肉。软糯Q弹。美味可口

小贴士

不加牛奶的话可以换杏仁露或者椰奶也可以。怕太甜可以少放冰糖。或者可以不加。看各人的口味喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！