食材搭配

复华超速布局“未来零售” “地球港” 创新打造全球生鲜“新物种”

新零售，即将大数据、物联网、体验式场景消费、电子商务、时尚餐饮等新消费业态和智能科技创新融合，让消费体验不再拘泥于采买、让零售行为不再单一购物的全新零售模式。“地球港”定位服务于泛中产人群，是一个精心打造的“新零售＋新餐饮＋新科技”的多业态跨界融合“新物种”，是依托全球供应链和创新OMO（线上线下融...

1个鸡蛋，1份面粉，教你在家做洋葱圈，香甜酥脆，做法简单

今天为大家分享一道好吃的夏季小零食，油炸洋葱圈的做法。首先我们准备的食材有半个洋葱，一个鸡蛋，一份面粉和一些面包糠。首先把洋葱切成洋葱圈。接着把洋葱每一个圈子都分开处理。处理好的洋葱圈放在一个碗中备用。洋葱圈的碗中加入适量的面粉，能够让洋葱圈上面都均匀的裹上白面粉就可以了。现在在空碗中打入一个鸡蛋，...

山药乌鸡汤这样做，秒变米饭杀手

没有故事，纯粹做菜爱好！By交换余生用料乌鸡半只山药1根姜6片盐适量料酒2瓷勺鸡精适量炖乌鸡药包1包做法步骤1、山药削皮，切块放入水中备用2、炖乌鸡的药包用开水泡上，（外面超市有卖的）3、锅中加水烧开放入姜片加入适量料酒倒入几块等二次水开五分钟将鸡块到处洗去泡沫备用4、锅中放有挑出鸡块中的鸡油放入锅...

厨师长分享家常小炒肉做法，用材用料很地道，饭店不舍得这样炒

今天为大家分享一道家常小炒肉的做法，小炒肉一般选用肉质比较细嫩的猪肉，最好是"隔纱"五花肉，用青椒、豆豉爆炒，中间加入香喷喷的油渣。辣椒最好选用形状瘦的、比较辣的青椒;嗜辣者亦可依个人喜好加入干尖椒或者剁辣椒的。好吃的小炒肉细嫩、有着青椒、瘦肉和豆豉的油香但是绝不腻人。做好这个菜，食...

油炸豆皮卷的家常做法，详细步骤在这里，看一遍就能学会

今天这道菜品，小有油腻，但是真想啊。这道菜一般情况下，我是喜欢当作小零食吃的，但是当然它也可以变成餐桌上的菜品，因为它一定会被你喜欢的。话不多说，我们开始今日份的分享吧。准备食材：油豆皮、金针菇、肉、淀粉、面粉、鸡蛋、白糖、姜末等。1、将准备好的肉切成肉末，留以备用。2、再将准备好的金针菇切成金针菇...

#精致一人食#超级好吃的八爪鱼做法 蒜蓉八爪鱼

这个酱汁太绝了，你们一定要学会By甜酱的小厨房用料金针菇1/3把八爪鱼10条粉丝1把蒜1头洋葱1/3个小米辣2个白芝麻1勺自制蒜蓉辣椒2勺蚝油2勺盐半茶匙生抽1勺半做法步骤1、八爪鱼洗净处理干净，金针菇洗净备用，粉丝提前泡软；盘中依次放金针菇、泡软的粉丝、八爪鱼2、碗中加蒜末、洋葱末、小米辣、自制蒜...

学会这种五香蛋的做法，管用一辈子，孩子常吃脑瓜聪明，长得快

立夏是谷雨之后的节气，谷雨是春天的最后一个节气，而到了立夏也意味着夏天已经来了。每年立夏，汉族的风俗是人们都会煮鸡蛋吃，老人们认为这个时节，吃鸡蛋能强健身体。所以在我们家，每年立夏都会煮一锅茶叶蛋来吃，以前喜欢煮鸡蛋，后来家中小孩喜欢吃鹌鹑蛋，就换成了鹌鹑蛋，味道好营养也高，家人都很喜欢。俗话说：“...

厨师长教你做传统卤味，熬制卤汤配料详细，想吃什么咱就卤什么

今天为大家分享一道家常卤味菜，没事的时候卤上一锅，平时不想炒菜了热一下就能吃，在加上现在这个季节，就算卤多了也不用担心变质。卤味其实就是把处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味，然后又根据不同地区人们口味的差异味道与配比也有所不同，下面就为大家详细的分享一下...

价值千元的巴西烤肉配方教程：每一步都会详细讲解，值得收藏

导读：价值千元的巴西烤肉配方教程：每一步都会详细讲解，值得收藏！哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。烤肉是我的最爱，每次一提到烤肉馋的我直咽口水就特别的想吃。这些年吃过很多的烤肉最让我难忘的就属巴西烤肉，那种独特的风味让人流连忘返。自从去年回到老家后就再也没有吃到过这种口味，上周一次聚会巧合...

乡巴佬卤蛋的做法，一分钟学会，口感鲜香入味，老公一次能吃8个

鸡蛋是我们生活中常见的一种食材，它物美价廉，营养丰富，网上有句话说得好“天下美食千千万，鸡蛋占了一大半”，听着有点夸张，但是事实确实如此，鸡蛋含有大量的蛋白质，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶，体质不佳人尽量每天都吃，能为身体提供能源，鸡蛋的营养，都是人体必不可少的，说到鸡蛋的做法，那就...