食材搭配

在广东惠州，惠东多祝有一种特色小吃，叫“角仔粄”，爽滑可口！

惠东多祝美食闻名广东，如冷粉、角仔粄、咸酥花生、肉丸、麦芽糖花生糕、月饼、酱油等，颇具地方特色。其中冷粉和腊味最香，也最为出名。不过今天要说的是角仔粄这种小吃，它是广东惠东多祝特有的特色小吃，角仔粄由糯米粉，叉烧肉，特制的砂糖，芝麻等组成，味道既甜又香，吃一口想两口，是游客必吃的一种小吃。惠东多祝这...

只需五步，教你一道河北正宗的“饼卷肉”色佳味美，三分钟学会

饼卷肉是河北邢台威县特色名小吃之一，其主要原料是面粉，牛肉和食用油等，经过精良的工艺制作而成，饼卷肉成品色泽爽净，肉质酥烂，色佳味美，绵软可口，让人过齿不忘，回味无穷。被河北省烹饪协会授予“河北名吃”“河北第一饼的称号”，而且饼卷肉非常的物美价廉，营养丰富，是当地老百姓非常喜欢的一道美食佳品。当地厨...

家中自制南瓜味奶香馒头，蓬松暄软，甜香醇厚，不错的营养早餐

大家好，今天笔者给您分享一款家中自制南瓜味奶香馒头。对于馒头而言，应该是大家都非常喜欢吃的早餐之一。而在北方，笔者也相信馒头是家家户户必吃的主食之一。但对于常规的馒头而言，很多馒头都是白皮的，对于南方人的笔者而言，经常吃白面馒头感觉吃不消，所以今天就在家自己“研发”了一种带有家乡气息的双色馒头。如果...

天一冷就想吃烤红薯！在家自己烤，3步就烤好，甜得流油真好吃

说起冬天，你想起的第一个美食是什么？我第一个想起来的就是闻起来香喷喷，拿着暖乎乎，吃起来又香又糯的烤红薯了。俗话说得好：人间不值得，但烤红薯值得！我就极其喜欢吃烤红薯，而且吃红薯对身体还好，能够防止便秘，别看他挺甜，但其实吃了还不容易长胖。因为这些原因，我就更喜欢吃了。我们小区门口本来有个大爷卖烤红...

嘴馋想吃鸡，试试这道清蒸小公鸡，一腌一蒸2种吃法，越吃越过瘾

【清蒸小公鸡，只用盐召唤的最原滋原味的美食】鸡肉作为餐桌上不可缺少的一道美味，不管红烧、清炒、凉拌或者整只炖，都是让人欲罢不能的舌尖上的美食，今天阿飞再和大家分享一道鸡肉清蒸的1鸡2吃的的做法，调料只用食盐，经过简单的腌制锅里一蒸即召唤出来的清蒸小公鸡，和鸡肉的其他做法口感完全不一样，鸡皮更弹脆，肉...

炖牛肉时，加这两样，30分钟炖得软烂入味，不老不柴超级香

前几天，Get了一个炖牛肉的小妙招。据说，在炖牛肉时，加入生姜和料酒这两样，30分钟就能炖得软烂入味，不老不柴超级香！所以，今天教给大家的这道菜非常硬核，菜名叫做“美味土豆炖牛肉”。土豆和西红柿算是炖牛肉的老搭档啦。土豆软糯，西红柿酸甜，炖牛肉肉质酥软有嚼劲，这道菜中的每一样食材都让人不想错过。除了...

常吃葱姜蒜，不用上医院！医生：常吃姜，有4个好处，你却不知道

姜作为姜科多年生草本植物姜(ZingiberofficinaleRosc.)的根茎。各地均产。秋冬二季采挖，除去须根，切片生用。作为中药一、性味归经：辛，温。归肺、脾、胃经。二、功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳。三、主治感冒疾病饮食姜用于风寒感冒。本品能发汗解表，祛风散寒，但作用较弱，故适用于风寒...

在迁安能吃到什么，缸炉烧饼酥香可口，凉拌凉油粉爽滑有嚼劲

​大家好，这里是肖迪的三餐。给大家分享我的一日三餐，一天三顿饭每顿都很重要，每顿都有好吃的。我是肖迪，每天准时跟大家聊聊吃饭的事。小伙伴们来过我们大迁安吗？我们这里好玩的好吃的，可是非常多的。就拿玩儿的地方来说，我们这里有好几个国家级的景区，还有好几处历史遗址。不管是天然的风景还是人为的建筑，我们这...

福建闽南咸饭正宗的做法，我家隔三差五就吃，咸鲜味美，百吃不厌

福建闽南咸饭是福建闽南的一道特色美食，主要以大米、三层肉、干香菇、干目鱼、胡萝卜等主要食材，放入锅里一起焖熟的一道饭。其营养丰富，配料充足，咸鲜浓郁且做法非常简单。平时上班忙，我们可以上班前煮这样的一锅咸饭，把食材略炒与大米一起放入电饭锅里煲，中午下班回家就可以吃了，而且不用再炒其它的菜了，饭菜一锅...

不一样的中式"蛋挞"，营养满满，咸香美味还有肉，下饭又下酒

总说蛋挞是小孩和女生的专属食物，甜腻可缺乏霸气，但你吃过咸口的蛋挞吗？回答当然是有啦~因为大家从来不知道，吃了N回的肉末蒸蛋既然也能做蛋挞，鸡蛋的嫩滑配合肉沫的咸香，营养又美味哦，吃腻了甜甜的西式甜蛋挞，不妨试试这个味道不一样的中式"咸蛋挞"哦，解腻的同时，下饭又下酒。材料准备鸡蛋4...