食材搭配

这才是天鹅酥最仙气的做法，一切一烤完美复制天鹅，简直一艺术品

【中式面点点心的魅力，美的不仅仅是味道】中式面点做的点心一直是美食江湖中“艺术品”的代言人，精致到极致的做法、无与伦比的颜值、逼真到炸裂的造型都让你吃都不忍心下嘴~中秋节和家人团聚在一起相信大家和阿飞一样吃的很油腻，都想来道点心换换口味，而天鹅在食品造型里是一个很好的题材，其自带优雅、高贵、纯真的寓...

意外得到五香川卤制作绝密资料配方，再也不用花钱买配方了！

一、数字化底汤的熬制第一组：增香料干黄豆100克，用温水泡20-30分钟，控干水分备用。第二组：增鲜料老母鸡1只，鸭子1只，猪龙骨（杂骨）8斤，剁成小块，一定要用流水冲尽血水（1-2小时）。有条件烤制20-30分钟，没有条件用180度油炸制金黄。第三组：增浓度（胶质）鸡爪2斤，猪蹄3斤，猪肉皮3斤，...

蒸馒头时，有人用热水，有人用冷水，都不对！教您正确做法，真香

导读：蒸馒头时，有人用热水，有人用冷水，都不对！教您正确做法，真香。馒头又称为馍馍，它是中国最传统的美食，据记载，从战国开始就已经有馍馍的出现了。而最近很多人都在家学着做馒头，有不少的粉丝问胡师傅，为什么自己蒸的馒头不蓬松，出锅后还塌陷，是不是哪一步做错了！我详细的问粉丝做法后，发现他们揉面的方法和...

奶香饼干怎么做才好吃，配方和做法告诉你，香甜松软，特好吃

说起饼干，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种零食，当然饼干的口感有很多种，吃起来有香甜酥脆的，还有暄软的，当然口味也有很多种，奶香味的、水果味的、葱香味的等等，那么大家吃的饼干，是自己在家做的吗？反正我家饼干从不出去买的，因为自己在家做的饼干，里面不放各种添加剂，吃起来奶香味浓郁，比买的饼干还...

凉拌油皮时需要焯水吗？大厨教你正确做法，爽口开胃，营养又补钙

油豆皮，是用传统的工艺，加优质的大豆原料，生产出的一种美味食品，和腐竹有些类似，把大豆磨成浆，刮出最上面的一层，晒干就是油豆皮了，它含有优质蛋白，营养价值较高，能促进孩子骨骼发育，一年四季，尽量多给家人吃，20年的饭店大厨，教您一道凉拌油豆皮，重点在调料汁上，干净卫生，清爽可口。油豆皮浓缩了黄豆中的...

当东北“一锅炖”遇上分餐制

疫情平稳后，吉林省内饭店陆续恢复堂食，不少人选择约上朋友到餐馆聚餐。记者近日走进多家复工的东北餐馆发现，分餐之风悄然兴起。在不少中小型餐饮企业，餐桌与餐桌间隔约1米，餐桌上摆放着公勺公筷。相比于每位顾客使用的筷子，公筷相对更长，便于顾客区分。“我觉得分餐形式很好，大家都使用公勺公筷，比较卫生。吃剩下...

种菜很难？试试这3种，简直不要太简单，春季不防种一些

其实还有一类蔬菜，是最好种的，一般在农村种的比较多，整个栽培过程基本上不用怎么管理。有的春季种上单靠雨水，在秋季也能收获很多；有的种上之后只要给点肥水，就能不断采收，一直到十月份霜降的时候。我先给大家介绍3种农家菜的种植方法，感兴趣的可以种一些，菜园子里，或者阳台上都可以。莙荙菜莙荙菜莙荙菜我老家的...

2399起！雷军亲自晒小米10青春版，但四季春奶绿是什么鬼？

小米10虽然堆料十足，并且3999的定价在一众4000+的手机中依旧保留着真香定律，但第一次如此高价的数字旗舰，还是让很多人可望不可求，用户们对小米10青春版的呼声也越来越高。明天就是发布会了，关于小米10青春版的真机消息逐渐浮出水面。近日，小米10青春版正式入网工信部。我们可以看到，工信部的拍照水...

这个“五一”节，离婚6年的前夫突然提出，要来我家给儿子做顿饭

今天“五一”节。一大早我还在单位加班，离婚6年的前夫突然打来电话，说要来家里给孩子做顿饭，我很诧异，前夫与我离婚后，不久就再婚，还生了个女儿，怎么会突然想到来我家？见我半天没吱声，前夫以为我不愿意，赶紧又说:“没别的意思，就是想五一过节给儿子煮点排骨”。想到我和儿子单独生活，也没什么好顾虑的，便答应...

饺子的12种做法，年夜饭，饺子就酒，祝新的一年，越吃越有

饺子，过年过节都少不了的传统主食，形如元宝，寓意来年财源广进。不同的饺子馅儿，更有着不同的寓意。比如，白菜馅，寓意百财；牛肉馅，寓意牛气冲天；油菜馅，寓意有才吃饺子的时间，也有讲究。比如，除夕夜的饺子，叫做团圆饺；大年初一吃，叫年饭。除夕夜吃过的饺子，放到初一来吃，更寓意年年有余。在我家，每年年夜饭...