食材搭配

新手增强自信心的淡奶油曲奇！上桌秒光盘

因为喜欢美食，曲奇简单方便，每次随便找个方子做，每次结果不一样，想想把自己的一些经验分享一下，简单、酥香的曲奇就做好了。ByFinn10用料无盐黄油130g淡奶油100g盐1g低筋面粉210g细白糖55g鸡蛋1个做法步骤1、按比例准备好材料2、把黄油切片软化，用打蛋器搅打，打顺了开始添加鸡蛋液（分三...

宝宝肉松正确做法，一煮一炒，比棉花蓬松柔软细腻，孩子超爱吃

相信不少妈妈为了让宝宝能够乖乖吃饭，都尝试过给宝宝喂食一些调味料，让孩子吃饭更香。可是市面上买的调味料含有的味精太重了，宝宝经常吃不利于肾脏的发育，容易导致体内缺锌，令孩子的味觉产生紊乱，长时间下去只会出现依赖和厌食等症状。为此，妈妈不妨在家学习制作一道健康零添加剂的肉松，用来拌饭吃，味道更香呢！首...

“健康的大油条”怎么做？告诉你详细配方和做法，2分钟就学会

大家好，我是美食原创作者橘子姐，今天分享一个“懒人版做法”，早上15分钟就能够做好很多人都喜欢吃油条，但是又嫌太麻烦，所以都懒的做，其实做油条没有想象中的那么难的，今天分享一个油条最简单快速的做法，早上15分钟就能够做好，真的超适合懒人哦，做法和配方我将详细的讲解，保证大家一看就会，下面看看是怎么做...

潜江“五七油焖大虾”实体店配方，精确到克！有人靠它年入百万！

作者简介：菜师傅，专注服务小吃创业人群。已经帮助2000多人通过小吃创业成功！如果说这个季节还有什么能让你牵肠挂肚，除了你爱的人，还有就非小龙虾莫属！小龙虾无疑是夏天最火的“网红”，做法也是多种多样，有麻辣小龙虾，卤水小龙虾，十三香小龙虾还有油焖大虾，其中又以湖北潜江的五七油焖大虾，最广为人知，今天...

地道孜卷做法，小媳妇都在传

今天分享给你的这道美味其实很简单的，也是家里经常做的，它可以根据自己的口味包不同的馅，说到这里，你第一时间肯定会想到饺子，其实NO！真正的答案是孜卷！一起学起来吧~准备食材：韭菜、豆腐、粉条、鸡蛋、盐、醋、酱油、花椒、鸡精、大蒜、制作方法：1、先把面和好用湿布盖上醒15—30分钟，不要和的太软。2、...

艾姜煮鸡蛋，扫净女性体内“寒性垃圾”，80岁奶奶留下的妙方！

艾草又名香艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。1.艾姜煮蛋：扫净女性体内恶寒主材料：艾叶生姜煨鸡蛋：艾叶15克，生姜25克，鸡...

“黑暗料理”--意式墨鱼面

6张图片主料墨鱼面(适量)培根(适量)蘑菇(适量)虾(适量)樱桃番茄(适量)芦笋(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)白葡萄酒(适量)罗勒(适量)准备食材。虾去壳挑去虾线，蘑菇切片，培根切丁，樱桃番茄对半解刨开，洋葱大蒜切末备用。开水锅中加少许盐，下入意面，煮至八...

今天就给大家介绍的甲鱼乌鸡汤的做法，也就是霸王别姬！

第一次听，霸王别姬汤，原来不知道是什么东东。最后一看，就是甲鱼鸡汤嘛。呵呵，好名字。甲鱼的营养价值是很高的，而且它的味道很好，滋补的效果是很不错的，乌鸡更是女性补血佳品啦。，知道甲鱼乌鸡汤怎么做的吗？今天就给大家介绍的甲鱼乌鸡汤的做法吧。材料：甲鱼500克、乌骨鸡1000克、盐20克、味精2克、胡椒...

针鱼：山东、辽宁沿海鱼讯快来临了，教教大家怎么钓

针鱼，学名鄂针鱼，一般叫“针亮”鱼，每年的夏末秋初开始靠近黄渤海岸边，个头较小，进入深秋后个体慢慢长大，最大可以到35CM左右，立冬后慢慢游向深海，岸边难觅踪影，针鱼属于上层鱼类，一般都在水面下半米以内，针鱼是成群索食，警惕性较低，只要方法得当，易于钓获。钓法：1、“船钓”，这里的“船钓”不是指传统...

卤鸡腿饭，做法非常简单，味道竟然这么好，美味又好看的鸡腿饭

卤肉饭刚火起来的时候，我还沉浸在不愿意尝新的阶段。后来等我入坑之后就发现，有些新鲜的东西是要勇敢尝试的，今天想要带给大家的就是卤鸡腿饭，卤味中，带着鸡腿的鲜香，让人真的是吃了还不够。因为这次加的冰糖的量比较多，原本害怕太甜，没想到刚刚好，与卤味的香实现了相得益彰。希望你们喜欢哟。准备食材：剩米饭、冰...