食材搭配

网红摇摇乐圣诞糖霜饼干，送人倍儿有面，做法原来没有想的那么难

圣诞节了，做几块有节日气息的糖霜饼干应应景。做简单的似乎有点不显隆重，于是我做了几个摇摇乐糖霜饼干，看着真大气。饼干其实挺简单的，是由饼干坯和糖霜两部分组成，分别弄，然后再组装。中间的彩色糖豆可随自己的喜欢放。虽然想放的圣诞元素的糖豆迟迟到不了家，用普通糖珠代替了，但有了外圈的糖霜装饰，整体还不错。...

晒晒我孕期的一日三餐，自己动手做，好吃营养又健康，赞爆朋友圈

今天分享我孕期的一日三餐，自己动手做，好吃营养又健康，赞爆朋友圈！早餐：荷包蛋、橙子我每天早上都会吃两个鸡蛋，不仅含有优质蛋白，还含有人体必须的8种氨基酸，好消化易吸收，对健脑有益处。早上吃鸡蛋，常做的是荷包蛋、水煮蛋、煎蛋、鸡蛋茶。午餐：白灼虾、清炒菠菜、白米饭孕期多吃虾准没错，营养极高，富含优质...

15道精心挑选孕妈餐，荤素搭配又美味，可多吃，关键吃完不发胖

15道精心挑选的孕妈餐，荤素搭配又美味，可多吃，关键吃完不发胖孕期饮食一定程度上是可以影响到胎儿智力的，要非常注重饮食均衡。很多准妈妈会烦恼孕期到底该吃什么好吧？从前吃东西可能很随意，但是有了孩子以后一切都不同了，孕妈吃的每一口食物，都在影响着宝宝的健康，分享10道适合孕妈食谱，快来收入囊中吧！法式...

自制香肠需要注意什么？整个操作流程全展示，轻松读懂香肠

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”每次过节，无论是春节，清明节，端午节还是中秋节。都不由自主的想起了家乡，想起了家乡的美食。众多美食当中，一道腌香肠，最让我回味无穷。用猪肠衣紧紧包裹住，里面塞满了肥瘦均匀的肉，用竹竿放到太阳底下一晒，里面的油水都往下滴，散发着浓郁的肉香味，馋得口水都要掉下来了！经...

北方人盼1年！黄金小灯笼又奶香又芒香，一口一爆浆，超上瘾

许多人的儿时乡野记忆里一定会有家附近不远处的某些野果子，贪吃几个便一发不可收拾的爱上。在北方，这个长得像小灯笼的黄金灯笼果便是大多数人儿时最爱的那一种。它外面一层仿佛罩了一层灯笼纸，带着细细的纹理，沿着头顶的“花瓣”往旁边撕开，黄橙橙光滑滑的小果子变冒出了头，可爱又小巧的样子非常讨喜。刚凑近嘴，鼻子...

厨师长教你做一道：孜然土豆片，制作简单，开胃下酒，家宴必备

大家好，我是厨师秀鹏厨，今天制作孜然土豆片，孜然味道的菜小孩子爱吃，既下饭又下酒，制作非常简单，春节不妨做给家人吃。原料：土豆（我们要选用小一点的土豆，这样制作出来的土豆片更精美）青红椒（是小料，搭配颜色，能增加鲜辣椒的香味，味道更复合）、孜然、香葱花、辣椒粉制作方法：1、下面先把土豆去皮，去皮洗净...

嫩南瓜这样做太好吃，软嫩美味，营养鲜香，老少皆宜的居家美味

“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”在我们的日常生活中，相信很多人对于南瓜应该非常喜欢。作为一款非常营养的日常食蔬，无论是用它做成早餐还是炒制成菜，成品的口感绝对让人口水直流。而对于这款食材来说，大部分人用来做菜或者做饼的原料都是老南瓜...

头次去东北，1人点了2个菜，差点被老板劝退，果然名不虚传

导语：头次去东北，1人点了2个菜，差点被老板劝退，果然名不虚传，头次去东北，点了2个菜嫌少，老板不乐意了，上桌后瞬间蒙圈！中国地广物博，一方水土一方人，不同地区有着不一样的饮食习俗，先撇开北方以面食为主，南方以米饭为主不说，每个地方都有每个地方美食的美味和特色。四川的麻辣、新疆的烤羊肉、上海的本帮菜...

周末下酒菜！1把花生，1个鸡蛋，花生这样炸酥脆不糊，麻辣入味

花生米可以说是下酒的一道神菜了，做法极为简单，下酒还贼快。前几天在一家小饭店吃饭，发现他们家的花生有点不一样，外皮裹上一层酥脆，麻辣的味道瞬间征服了我，就在我琢磨这花生怎么做的时候，硬是多喝了两杯，最后阿飞还是凭借着过人的智慧，多年的厨房经验，学会这道麻辣花生！跟普通的油炸花生米不同，这盘花生米需要...

寒冬食牛肉，暖胃又滋补，教你在家卤牛肉，软烂入味，温暖过冬

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。牛肉吃法很多，可以炒、水煮、做馅儿等，可我个人认为，最有滋味的还得算是卤牛肉。可以蘸着酱汁直接吃，也可是煮面条的时候丢几片进去，做一次能吃好几次，也算是比较方便的快手菜了吧？来看看怎么做的吧！所需食材：生牛肉一块、香叶、八角、干辣椒、桂皮...