食材搭配

一斤生牛肉能卤多少熟牛肉？生牛肉卤完只剩半斤，原来猫腻在这

最近猪肉降价的新闻层出不穷，小编去了趟菜市场，发现猪肉还是那个价，根本就没便宜啊，和牛肉的价格比便宜不了几块钱。顺手买了些牛腱子肉回家自己卤牛肉。牛肉作为肉类中的精品，不少吃货都非常喜欢。​有过生活经验的人都知道，街边卖卤肉的店铺里，卤牛肉那是标配，几乎所有的卤肉店里都有卤牛肉的身影。下班路过卤肉店...

丝瓜炖豆腐的三种做法，清新又爽口

夏季是丝瓜上市的季节，它的肉质爽嫩，味道鲜美，经常食用不但可以补充身体所需营养，而且能清热解毒还能美白，用丝瓜和豆腐高汤炖煮，不仅可以通乳，还可以起到催奶的作用。1、主料：豆腐250克丝瓜100克调料：猪油（炼制）30克，酱油20克，盐2克，味精2克，大葱5克，各适量2、嫩丝瓜100克，豆腐约150...

三种乌贼鱼的做法推荐，你能学几种做法

海鲜是我们必吃的美食了，有些人爱吃鱼虾有些人则是爱吃螃蟹。小编则是爱吃乌贼鱼，尤其是用来炖排骨用来炒肉丝更美味了。之前我们介绍过了八爪鱼的做法，那么今天就来讲讲乌贼鱼的详细做法大全。做法一：乌贼鱼炖排骨步骤：直接准备好排骨、乌贼鱼干、生姜还有盐。先将乌贼鱼直接浸泡在水中直到变软，再去骨切片了，生姜直...

夏夜湖滨唱不停，欢乐红歌颂党恩

夏夜湖滨唱不停欢乐红歌颂党恩·新湖南客户端通讯员黄亚文隋双茹熊金凤今夜湖滨不夜天，居民欢乐舞翩跹。6月30日夜晚的岳阳市南湖新区湖滨街道湖滨社区月欣小区，流光溢彩，舞姿翩翩，歌声飞扬，掌声阵阵。该社区举行庆祝建党98周年暨“不忘初心、牢记使命”庆“七一”文艺晚会。来自辖区“草根”文艺团体自排咱演的歌...

成都面馆都有的这个素椒杂酱面，简单一碗，却没想到如此讲究

成都人爱吃面，而且特别爱吃素椒杂酱面，这碗看似简单的面要想味道好，还真的不是那么简单！因为一碗正宗的素椒杂酱面有十二个要点，而且一个都不能少。第一面条的选择素椒杂酱面的面，是用的加了碱的新鲜切面第二酱油这个面用的是资格黄豆酱油，而不是啥子老抽生抽第三盐必须用四川产的井盐，川菜用川盐那是古训第四花椒面...

茄子不要再炒着吃了，教你做手撕茄子，酸辣爽口做法简单好吃！

茄子是一种家喻户晓的食材，其形状有长有圆有方，营养价值颇高，是不少食客热衷的菜品。但在大众口味中，烧茄子和凉拌茄子居多。前者虽然好吃，但是因为油腻被很多轻饮食的食客嗤之以鼻；后者只能充当下酒菜，而作不了下饭的主食。今天介绍这款手势茄子，属于茄子制作类型的第三种，营养更不必说，因为采取的是常规的蒸法。...

11月的“桃色大瓜”特别多，貌似是年底，大家都要准备见家长了？

临近年末，似乎连狗仔队都开始冲业绩，短短几天就有六个瓜被相继曝出。有的被老公背叛，有的被疑似同居，还有的被上司骚扰。每个都是桃色事件，每个都耐人寻味。1、刘敏涛与男友车内激吻，女王化身小女人不过，舆论还是以祝福为主，毕竟刘敏涛已经离婚九年，如今能找到自己的幸福实属不易。想当年，刘敏涛在事业如日中天之...

一天不吃烙饼就馋，学会这7款饼的做法，天天换着吃，一周不重样

烙饼，是北方人离不开的基础面食。同馒头面条一样，在北方人的日常饮食中，烙饼占据着重要的位置，地位相当稳固。也许南方的朋友理解不了北方人对面食的热爱，但如果想想自己对米饭的热爱，就能感同身受了，就是那个一天不吃如隔三秋的感觉。烙饼的种类很多，各种饼的做法不尽相同。从烫面到半烫面到非烫面，再到各种花样，...

鮰鱼这5种做法，做法简单，在家里就能轻易完成，学会做给家人吃

做法1：糖醋鮰鱼准备食材如下：鮰鱼1条，玉米油100克，豌豆15克，干淀粉50克，番茄酱20克，泰式甜辣酱20克，白糖10克，盐1小勺具体做法如下：鮰鱼剖洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身两打上刀花，再裹上淀粉，抖去多余的淀粉，锅里倒入宽油烧7成热，放入鮰鱼，中火煎至两面金黄，将鮰鱼捞出控油，豌豆焯...

天冷发面多加“二白”，30分钟满盆，馒头又大又白，凉了也柔软

天冷发面多加“二白”，30分钟发满盆，馒头又大又白，凉了也柔软大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『天冷发面多加“二白”，30分钟发满盆，馒头又大又白，凉了也柔软！』俗话说“过了腊八就是年”，喝几天腊八粥，转眼间就到了腊月二十几，在农村就开始忙活起来，杀猪宰鸡，发面蒸馒头。一锅馒头上百个...