食材搭配

黄豆吃了20多年，这样做还是头一回见，软糯香甜，孩子天天点名做

黄豆吃了20多年，这样做还是第一次见，香甜软糯，孩子天天闹着吃。今天小编要和大家分享的是，一道街边小吃，黄豆粉糯米糕，还记得以前在读初中的时候，最喜欢吃的就是这一道小零食，那时候的黄豆粉糯米糕一份只要两块钱，而且分量特别的多，一份里面就有30小个的糯米糕，吃起来的味道特别的好吃，一咬一口的香糯，想想...

鸡肝除了爆炒，试试这样卤着吃，细嫩入味，做法简单家常

之前跟大家分享过爆炒鸡肝的做法，今天再跟大家分享一道卤鸡肝的做法，喜欢的朋友快试试哦！用料：鸡肝，生姜，冰糖，花椒粒，干红辣椒，桂皮，八角，香叶。做法：用水清洗干净鸡肝，随后将其冷水下锅，加一点料酒去腥，把鸡肝焯水。等锅内煮开，表面会漂浮很多血沫，捞出鸡肝，用清水冲洗干净。锅内不放水也不放油，干锅加...

安徽一女子切“红包蛋糕”钱抽不出来也没法吃，蛋糕店：钱太多了

导语：女子切“红包蛋糕”钱抽不出来也没有办法吃，商家的回应让人非常无奈。让我们一起来看看这究竟是什么情况吧。近日，在安徽蚌埠，一名女子切生日蛋糕的时候心情原本是非常惊喜的。但是切开以后瞬间就从惊喜变成了惊吓。原来这个女子当时在蛋糕店里面定做了一个蛋糕，想要现在网上比较流行的，蛋糕切开以后钱可以一张一...

大厨教你做红烧臭鳜鱼，闻着臭吃起来香，口感嫩滑，看着就有食欲

红烧臭鳜鱼食材：臭鳜鱼，葱姜蒜，辣椒，干笋，香菇，五花肉，猪油，食盐，白胡椒粉，料酒，老抽，醋，白糖做法：1.臭鳜鱼去掉真空袋，清洗干净，改花刀；葱姜蒜、辣椒、干笋、香菇洗净切末；五花肉切小丁备用。2.锅内放入一勺猪油融化，将臭鳜鱼放入锅中煎制两面金黄盛出备用。3.锅中加入少许油，倒入肉末，姜蒜末大...

一个馒头二个鸡蛋炒馒头丁，营养美味又简单，孩子超级喜欢吃！

白馒头吃腻了怎么办？简易小厨教大家一个简单的方法，一个馒头二个鸡蛋一起炒，不亚于炒米饭的味道，巨好吃，每次做完孩子一盘都吃光了，而且这样做，比单吃白馒头还营养美味。我们经常遇到一个情况就是，当天蒸的或者买的馒头，吃不完，放在冰箱里，然后第二天热一下口感没有当天蒸的好吃，这样的馒头我们用来做炒馒头丁再...

最近洋葱和胡萝卜火了，馅香味美，营养解馋，孩子一顿吃2个

最近洋葱和胡萝卜火了，馅香味美，营养解馋，孩子一顿吃2个我们在网上经常可以看到有所谓全麦面包的说法，并且广告一般都是指出全麦面粉的高营养、高价值。其实这并不是商家的夸大宣传，全麦面粉的营养价值确实高于一般面粉。我们都知道，粮食有所谓粗粮和细粮，细粮一般是特指精打的小麦面粉，在打面的过程中去除了小麦外...

黄花菜炒鸡蛋家常做法，清香味美可口，还能起到安神睡眠的效果

导语：鸡蛋黄花菜天生一对，隔三差五吃一点，安神助眠睡得香，值得收藏鸡蛋在我们的日常饮食中，占据着非常重要的地位，不论是将其单做，还是搭配其他食材进行烹饪，都是非常不错的选择，鸡蛋不但是一种美味的食材，更是多种烹饪中不可缺少的辅料品，鸡蛋能够给人体提供一些基本所需能量元素，在鸡蛋的众多做法中，炒制是非...

济南康葫芦辣椒炒肉风靡泉城，喜欢辣味美食的朋友一定不要错过！

喜欢吃辣的朋友对辣椒炒肉这道菜肯定不陌生，说起辣椒炒肉，对于爱吃辣的人来说，这无疑是一种“勾引”，且每个人都有自己心中的味道，看似一道简单的、人人会做的辣椒炒肉，想要有自己特色、顾客百吃不厌并没有那么简单，下面就给大家介绍一下深受济南人民喜爱的特色辣椒炒肉—葫芦康辣椒炒肉。辣椒炒肉十里香，常使神仙想...

“新青年”吃在青岛|④这一勺Q弹爽滑的“青岛海凉粉”你确定不来一口？

本周进入小暑，意味着开始进入伏天，所谓"热在三伏"。炎炎夏日，最抚人心的清凉小吃那一定少不了青岛的海凉粉。海凉粉是青岛的十大特色小吃之一，不同于其他凉粉，“青岛海凉粉”是以青岛特有海里边的一种海藻“石花菜”长时间熬制冷却而成的。它的口感柔滑，清爽凉爽，营养丰富，被誉为“海上凉粉”。0...

石锅拌饭，韩餐的经典代表几步就能搞定，以后不用再去外面吃了

石锅拌饭又称为韩国拌饭、石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理，韩国的代表性食物，在亚洲拥有高人气的顾客人群。它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一。拌饭里蕴涵着"五行五脏五色"的原理，喷香诱人。拌饭的材料并不奇特，主...