食材搭配

湿气重最怕它，隔三差五吃一次，祛湿通便，小肚子平了，睡眠更好

现在生活条件好了，大多数人的身体素质却还赶不上老一辈人。就说我吧，我三十多岁，一听年龄也是正年轻力壮的时候，但是实际情况是，我搬点东西，还赶不上六十岁的我妈妈，说起来实在惭愧。看看身边人就知道亚健康状态实在太普遍了，白天没精神，晚上睡不着，是通病，还有肥胖、便秘等问题。而这些问题大多是湿气重导致的。...

她用一个“旧水壶”，在家发豆芽，豆芽漂亮壮实，出乎意料的好

有些朋友喜欢养一些花草植物在家中，阳台上变得花团锦簇的，有一些朋友喜欢种菜，家里只要有阳光的地方，就种满了养眼的蔬菜，小葱白菜生菜等等。其实光照不足也可以自己养出一些菜来的。如果家中光照不足，又想种一些蔬菜自己吃，那么就自己种豆芽吧，不管是绿豆芽还是黄豆芽，自己发的豆芽好吃，口感好，而且干干净净，关...

传统特色小吃锅贴，一碗粉浆水调配好，又香又脆，不破皮不粘锅

导语：传统特色小吃锅贴，一碗粉浆水调配好，又香又脆，不破皮不粘锅锅贴是属于煎烙馅类的传统特色小吃，色泽焦黄、外酥里嫩，一口咬下去，肉汁四溢，唇齿留香，口感非常的棒，制作锅贴，可以根据季节，来搭配不同的蔬菜，口感非常的大众化，符合多数人的口感，当然制作锅贴也是非常需要有技巧的，这样做出来的锅贴才会好吃...

二十四节气｜小雪腌雪里蕻，美味背后是古人冬日藏菜的智慧

11月22日是二十四节气中的小雪。《月令七十二候集解》中写道：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”小雪是反映降水与气温的节气，之所以叫“小雪”，不是因为雪下得“小”，而是用来表示降雪的起始时间和程度，小雪后气温继续下降，开始降雪，但这个节气期间的气候寒未深且降水未大，所以叫“小雪”。我国地域辽...

进九月可多吃芋头，和排骨一起炖，粉糯鲜香，大人孩子都爱吃

本期导读：进九月可多吃芋头，和排骨一起炖，粉糯鲜香，大人孩子都爱吃进入九月，也是根茎类时蔬大量上市的时候，国人讲究应季而食，所以到了秋天就会多吃一些淀粉含量高的食物，通常淀粉含量高的食物它的碳水化合物也比较丰富，秋季比较干燥，身体也需要及时补充水分。在我们的饮食结构中，肉类的摄入量明显比过去要高很多...

#元宵节美食大赏#春笋排骨汤

元宵到，春来啦，最近天气逐渐暖和起来，菜市场也陆陆续续上了一些春季时令蔬菜，又是一年春来到，一波春菜吃起来，把元宵和好吃的春菜一起摆上餐桌吧！春笋排骨汤，虽然没有腌笃鲜那么鲜美，但是也是清爽可口味道棒，不喜欢咸肉的小伙伴可以直接用排骨炖春笋也是清甜鲜美的汤头啦！Byyo_77用料春笋3根排骨200克...

燕麦别再煮粥了，教你个神奇的做法，加3个鸡蛋，出锅就扫光

相信大家都知道燕麦是一种特别营养，所以常吃一点，对我们的身体比较好，咱们在平常生活中最常见的燕麦做法就是将其煮成粥喝。燕麦煮成粥之后，它的麦香味非常浓郁，喝起来非常美味，而且口感也比较好。今天跟大家分享一个燕麦非常不一样的做法，燕麦花卷。这样的燕麦花卷做出来之后柔软香甜，营养美味，而且做法相对来说比...

茴香蛋饼最好吃的做法，一把茴香，四个鸡蛋，一搅一烙，金黄软糯

今天和大家分享一道“茴香鸡蛋饼”家常做法，茴香很适合搭配肉食是去油脂的绝佳蔬菜，茴香的做法也是多种多样，茴香切成碎末，再打入几个鸡蛋，倒入锅中煎一下，省时又好吃，有喜欢的赶紧学一下。食材：小茴香、鸡蛋调料：食盐【茴香蛋饼】——金黄软糯1.下面开始准备食材准备小茴香一把，清洗干净，切碎。准备鸡蛋四个，...

家常红烧鱼很多人都不会做，厨师长教你小技巧，鲜嫩多汁，外皮酥

今天和大家分享一道“红烧鱼”的家常做法，由鲤鱼为食材，搭配葱、姜、干辣椒等制作而成，肉质鲜嫩细腻，营养丰富，有喜欢的赶紧学一下。食材：鲤鱼辅料：大蒜、生姜、八角、干辣椒调料：料酒、豆瓣酱、老抽、生抽、食盐、鸡粉、胡椒粉、十三香、白糖、陈醋【红烧鱼】——味道鲜美1.下面开始准备食材准备新鲜的鲤鱼一条，...

烘焙入门课程：熬糖版，超详细的制作解说，在家就能轻松学会

对于做烘焙的小伙伴来说牛轧糖可以说是入门第一作了特别是棉花糖版简直是我等萌新的大爱但是进阶之后总觉得棉花糖版缺了一点什么做了熬糖版牛轧糖你就会明白它更香更有嚼劲越嚼越香熬糖版牛轧糖材料麦芽糖255g黄油25g蛋白1个奶粉100g细砂糖25g熟杏仁175g白巧克力50g水35g蔓越莓50g步骤白巧克力...