食材搭配

杭州魏老爸评测5款培根，这种纹路的是拼接的！有不少大豆蛋白！

培根曾说：知识就是力量！魏老爸今天却要用力量扒光“培根”！一、发现问题▲产品实拍上面是我从超市买回的两种培根，看上去是不是有点不一样？左边这款原料配料如下：▲产品实拍右边那款配料如下：▲产品实拍嗯？大豆蛋白？不是纯猪肉？难道培根还有假货？不多说，多买些回来送到实验室检测一下！二、培根实测▲评测产品全...

奶奶自制的麻酱面，配方已经传了几十年，酱汁原来是这样做的

麻酱面是用面条制作的一道美味可口的面食。面条营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。进入了6月份，天气热的吃不下热菜了，小编现在经常吃奶奶自制的麻酱面，做法非常简单，奶奶很喜欢做这样的面，已经交会了很多人。这道面的精华都再这个麻酱汁上，调制...

吃海鲜正当时，教你虾虎新做法，不煮不蒸，鲜辣入味，好吃到吮指

虾虎也叫皮皮虾，它是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味产品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。今天教你一个虾虎的新吃法，不用水煮，不用上锅蒸，做法简单，鲜辣又入味，喜欢吃海鲜的朋友快来试试。卤虾虎准备材料：活虾虎8只，姜蒜末各20克，青红小米椒各2个，香菜8克，味极鲜1大...

高效！缙云试种的“省力菇”每亩可利用一万斤秸秆

2018-05-0221:00|浙江新闻客户端丁南森王晓丹见习记者杨慧玲大球盖菇“去年11月我试种了1.5亩大球盖菇，收益就有一万五，秸秆也可以盖在上面利用起来，真是意想不到！”近日，一批批外地客人来到缙云县三农食用菌基地，基地负责人赵中山指着周边的“尾菇”和洁净的田园，高兴地向前来“取经”的客人介...

西葫吃了20多年，这做法头一次见，不炒也不炖，吃着真过瘾，真香

西葫芦我吃了20年，这做法头一次见，不炒也不炖，简单一做，比吃肉还过瘾，真的太香了。亲爱的好朋友们，大家好！我是大厨江一舟，又到了跟大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？西葫芦的吃法有很多。比如说做成醋溜的，或者炒鸡蛋吃。但是凉拌的西葫芦你们吃过吗？口感酸甜辣。在这个炎热的夏天吃上一口。实在是非常的...

卫健委：进口肉类须通过核酸检测才能入厂！丨今日热词打卡

禽畜肉类poultryandlivestockmeat为科学指导肉类加工企业做好新冠肺炎疫情防控工作，有针对性地提高肉类加工企业的防控意识和防控能力，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组印发了《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》。TheNationalHealthCommissionha...

每日一膳据说吃过这道养生膳食的朋友都在点赞，广东省中医院杨志敏教授今日推荐

推荐者说：【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球，地球健康人才能长久健康。今日推荐：椰子炖鸡椰子炖鸡材料：椰子3个（每人一个），鸡肉500g，生姜6...

这样的“酥鲫鱼”，骨酥肉烂，不用吐刺，不怕扎嘴，太好吃了

我有个朋友很喜欢钓鱼，却不喜欢吃鱼，所以每次钓上来的鱼，总是我们这帮朋友给他分享了，这几天，我又攒了些鲫鱼，今天就专门挑出了十条二三两重的鲫鱼，准备做酥鱼吃，我觉得鲫鱼个小乱刺多，最喜欢的还是拿“酥鱼”的方法来做，而且还专门挑三两左右的来做，因为太小的，经过炸制和焖制的过程就更小了，感觉吃不着呀，太...

快看！这颗高69.8米的“笋子”将成为成都网红新地标 | 成华融媒

惊艳！位于成都市成华区的成都大熊猫繁育研究基地，长出了一颗高69.8米的“鲜笋”。！！！站在这颗大型“鲜笋”上，熊猫基地全貌、339天府熊猫塔等可以尽收眼底，未来，这里将作为熊猫基地的标志性景观建筑供游客观光打卡哦~来吧！此刻跟着华仔来“嗑笋”啦！霸气“鲜笋”破土而出这颗“鲜笋”，是成都市以“春笋破...

蒜蓉油麦菜怎样炒才能色泽翠绿，原来有方法，厨师长教你详细做法

今天为大家分享一道“蒜蓉油麦菜”的家常做法，可不要小看这道普通的家常菜，那也是有来历的，蒜蓉油麦菜是粤菜中非常受欢迎的一道清淡佳肴，此菜做法简单，口味清淡爽口，有一句老话说得好大蒜治百病，因此也能称得上是一道食疗食物。单靴要注意的是，炒油麦菜与别的青菜不同，油麦菜炒软烂了就失去了真正的价值，无论是口...