食材搭配

#一周减脂不重样#韩式水铺蛋

早饭喜欢汤汤水水，蛋白质、碳水化合物、Vc等一样都不少，关键是这样吃，很健康～～By阿萍的日食记用料蛋（鸡蛋、鸭蛋都行）3个娃娃菜1颗韩国泡菜少量蟹肉棒6—9根水900克盐3克胡椒粉适量麻油少许做法步骤1、准备食材2、蟹肉棒用油、姜煸香去腥3、加入娃娃菜（或白菜心）和水煮开4、加入适量韩国泡菜5、加...

早餐是减肥的关键，多吃这3样食物，清洁肠道，体重慢慢降下

现代社会以瘦为美，对于女性也是如此。所以生活中有不少的女性要么是在减肥，要么就是在减肥的路上。但是现在不比以前，好吃的食物奶茶是层出不穷，而且热量糖分是非常的高，经常不小心吃点就容易有发胖的危险，所以女性减肥的路不好走。女性要想瘦的快还不会反弹的话，建议在早餐多吃这4种食物。第一种、红薯烤红薯或多或...

厨师长教你做土豆松，色泽金黄，口感酥脆，好吃到停不下来

土豆是最常见的一种食材，其实在以前是被当做粮食的，差不多和小麦、玉米的地位一样，当时是把它整个蒸熟了当馒头吃，从中就可以看出它的营养价值是非常高的，土豆在不同的地方有不同的名字，也叫马铃薯、洋山芋等等，同样做法也是非常多的，可以土豆块炖肉，也可以简单的炒成土豆丝。别看一个小小的土豆看起来其貌不扬，它...

靠抢才能吃到的新疆烤包子！一天能卖5000个，还上过央视

早晨的上海虹桥机场，一个人，一个背包，一个行李箱，习惯性的发了个朋友圈：飞往新疆。​于是有朋友调侃：“你不是在新疆，就是在去新疆的路上。”这是我的第21次新疆旅行，去了南疆和田。在网上问了下去过和田的朋友有啥好吃的，很多人留言都推荐我一家烤包子店。但名字很奇怪：“你一定要去吃有名烤包子！”“那个啥，...

万万没想到，将菠萝泡在盐水中竟没啥用？这些年都做错了

现在这个季节气温逐渐升高爽口的水果既能解暑又能补充营养物质成为了很多人的每日必备而在众多水果中菠萝深受众多人的喜爱但是很多人喜欢在吃菠萝之前用盐水泡一泡说是可以消除菠萝对口腔的刺激那么事情真的是这样吗？这样做有没有科学依据呢？一起来看菠萝对口腔的刺痛感从何而来？菠萝之所以会对口腔产生刺激，主要是因为...

方便面还在煮着吃吗？厨师长教你这样做，简单一炒，营养又美味

方便面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，从问世至今一直深受人们的欢迎，因为它吃起来既美味又简单，可以大大的缩短就餐时间，如今方便面的口味也越来越多，什么红烧、香辣、藤椒、黑椒，应有尽有，但是再好吃的东西，吃多了也难免厌烦，今天就为大家分享一个方便面不一样的吃法，喜欢的朋友快来学习一下吧。...

徐州的烙馍：擀好的饼，薄如纸，轻如烟，火中能点着，吹起飞上天

徐州传统小吃烙馍菜品特色烙馍是用未发酵面团擀成厚度约1毫米，直径约30厘米的圆形薄饼。在一块圆形中间凸出的整（ao)子上烙熟，徐州文史专家王文正老人曾形象的比喻擀好的饼，薄如纸，轻如烟，火中能点着，吹起飞上天。初加工取面粉300克，倒入清水150克和成表面光滑的面团，汤30分钟，分成20克/个的剂子...

天府味道·小吃龙门阵——宋嫂面 从西湖嫁到成都的精致美味

杭州和成都，虽说相隔千里之遥，却是两个和而不同的历史文化古城。杭州自古风光秀丽、商业繁荣、人文多彩，美食多滋，毫不逊色于成都。但就面条而言也让人目不暇接，爱不释口。像虾爆鳝面、片儿川面、蟹黄面、红烧羊肉面、大三鲜面、鹅面、肉丝炒面、鸡火面、清蒸鱼面等，风味各异，七滋八味，美不胜收。然而鲜为人知的是，...

山楂上市了，趁便宜学这5款做法，比生的好吃，酸甜可口助消食

秋天，山楂丰收季，它可是水果中的助消化小能手。凡是因吃了油腻肉食而导致腹胀腹痛，或者多吃又不爱动的人，都可以来几个山楂助消食。只是专家说山楂不可空腹多吃，且熟吃比生吃好，因为煮熟后酸味减弱，可缓和对胃的刺激，温和地帮助消食化积，老幼皆宜。整理了家庭版的山楂5做法，无色素无淀粉，更可口还不用吐核，供参...

元宵、汤圆区别原来这么大！要想健康吃，这3点一定要记牢

今天就是一年一度的元宵佳节了！作为中国春节年俗中最后一个重要节令，吃上一碗象征团团圆圆美好寓意的元宵或汤圆庆祝一下，自然必不可少。不过小二发现，很多朋友直到现在都认为元宵和汤圆就是一样东西，只是叫法不同。其实，它俩还是有些许差别的……元宵vs汤圆究竟有何差别？制作工艺大不同有那么一句话，北方“滚”元...