早饭喜欢汤汤水水,蛋白质、碳水化合物、Vc等一样都不少,关键是这样吃,很健康~~

By阿萍的日食记

用料

蛋(鸡蛋、鸭蛋都行)3个

娃娃菜1颗

韩国泡菜少量

蟹肉棒6—9根

水900克

盐3克

胡椒粉适量

麻油少许

做法步骤

1、准备食材

2、蟹肉棒用油、姜煸香去腥

3、加入娃娃菜(或白菜心)和水煮开

4、加入适量韩国泡菜

5、加盐、胡椒粉

6、水铺蛋另起锅煮好

7、一人份淋点香油,美味极了~

小贴士

水铺蛋另煮是因为煮蛋过程要产生浮沫影响汤汁的成色。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!