自带鲜美的杏鲍菇和鸡胸肉一起炒，搭配一个胡萝卜，营养均衡，香到没朋友，特别是选用太太乐原味鲜酱油和鲜贝露提鲜增香，让这道菜更胜一筹。
By优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】
用料杏鲍菇3个
胡萝卜1个
鸡胸肉100克
太太乐原味鲜酱油2勺
太太乐鲜贝露1勺
盐2克
八角1个
淀粉半勺
葱1段
做法步骤1、食材准备好。
2、鸡胸肉切片放入大碗里，放入淀粉。
3、放入半汤匙太太乐原味鲜酱油。
4、放入胡椒粉。
5、反复抓拌均匀。
6、杏鲍菇、胡萝卜和葱切片。
7、起油锅放入2汤匙食用油，油热后放入八角炒香，放入胡萝卜片翻炒。
8、放入杏鲍菇翻炒，炒至两种食材成熟，盛出备用。
9、再起油锅，放入1汤匙食用油，放入肉片翻炒变色。
10、倒入太太乐原味鲜酱油。
11、翻炒均匀。
12、放入葱片翻炒。
13、放入炒好的杏鲍菇和胡萝卜翻炒入味。
14、倒入太太乐鲜贝露增鲜增香，翻拌均匀即可关火出锅。
15、装盘食用。
小贴士出锅前淋入太太乐鲜贝露，鲜贝的鲜美味道大大提升菜品质量，鲜味十足。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
