培根鲜虾卷

虾的鲜味，青椒的脆嫩，将在一口一口中触发你的胃口。

食材

·350克大虾

·200克培根

·50克青椒

·30克红椒

·2克盐

·5克料酒

·黑胡椒碎适量

1炸锅140℃预热5分钟；虾去壳和虾头，尾部虾壳保留，放入碗中，清洗干净。

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2装虾的碗中加盐、料酒腌渍至入味。

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3将青椒洗净，去籽，切细条。

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4将红椒洗净，去籽，切细条。

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5取1条培根，首端放上1只虾、青椒条、红椒条。

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6取1条培根，首端放上1只虾、青椒条、红椒条。

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7将虾卷放入炸锅中。

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8以140℃烤15分钟后，将虾卷取出。

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9装入盘中，撒上少许黑胡椒碎即可。