端午节我去后山上现采了桐子叶做玉米粑粑吃，口感香甜软糯，一端上桌，就被家里人全吃光了。虽然端午节过去有好几天了，但是也不妨碍我们日常做它
By湘野红姐
用料桐子叶（玉米叶）15张
玉米7个
白糖200克
糯米粉200克
小苏打10克
猪油30克
做法步骤1、去山上现采点桐子叶（没有桐子叶也可以用玉米叶子替代）
2、准备玉米粒（小窍门：玉米横切成两半，再对半切开，就能轻松剥玉米粒）
3、用破壁机把玉米粒打成浆
4、多磨两次，口感更细腻
5、往玉米浆里加200克白糖、200克糯米粉、10克小苏打、猪油30克，搅拌至用筷子能轻松挑起即可
6、桐子叶卷起来，倒入玉米糊，包好
7、这是包好的样子（用玉米叶的直接卷起来就行，也可以包成正方形）
8、大火蒸30分钟左右即可开吃
9、做好的粑粑，清香扑鼻，香甜软糯
10、奶奶说，就是小时候她给我们做的这个味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
