大鱼大肉的油腻快用这道菜缓解一下吧~

By梓童的su菜

用料

西蓝花300g

木耳100g

胡萝卜半根

盐3克

油适量

酱油5g

十三香2g

蔬之鲜2g

淀粉1勺

做法步骤

1、西蓝花从根切掰开防止切散


2、锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿


3、西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟


4、另起锅烧油先把胡萝卜炒软


5、加入木耳和西蓝花以及各种调料


6、炒匀后开大火加入水淀粉（淀粉:水=1:1）


7、摆盘开吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！