春光玫瑰花杏鲍菇豆腐蒸鸭胸[爱秀食堂]
春光含情花含笑碧水轻波山自在
若见天真写意处相忘人间本无忧
情若是花就去开遍人间
快乐若是春光就悄悄洒满大地
大千世界的春光送给爱与不爱的人
春光玫瑰花杏鲍菇
送可吃的玫瑰浪漫又实惠,你一朵我一朵,浓情刺痛单身狗,
脆绿上海青,取前段切削形如玫瑰,尾段不浪费加入杏鲍菇,有吃肉的赶脚
豆腐蒸鸭胸
白白嫩嫩豆腐好欺负,也好相外处
守身如玉至片,碰上鸭胸依偎在一起也是棒棒滴
蒸出金灿灿鸭油佈满豆腐四周,香甜是必须的
春光玫瑰花杏鲍菇
材料上海青,杏鲍菇
做法
上海青前端切下,修成玫瑰花形
氽烫拌盐及鸡精
杏鲍菇切小圆片,下锅干煸
煸出香,略带焦黄
炒上海青尾端,加入煸干杏鲍菇
豆腐蒸鸭胸
材料豆腐鸭胸葱花
做法鸭胸用生抽,糖,胡椒粉,五香粉,料酒,腌4小时,用烤箱180度烤20-30分钟烤熟待凉
四方块豆腐放入蒸碗,先蒸10分钟后再將鸭胸切片码在豆腐上面再蒸5-10分钟,洒上葱石