今天过生日,给自己做了寿桃,祝自己长命百岁!

Bywenna小妖

用料

中筋面粉2000克

干酵母10克

细砂糖20克

水500克

蛋糕色素1滴

做法步骤

1、二斤面粉加点白糖+500克酵母水,和好以后常温发酵一个小时,像这样有气孔了就差不多了。

2、揉成光滑的面团,然后切成大小一样。

3、先把每一个再揉一下搓成圆形,顶上面左右捏一下,中间用切刀压一下。反正搞出来,像个桃就行啦!

5、这是用蒸箱蒸的

6、这是用蒸锅蒸的,

7、来张特写,反正都挺好看,过生日,吃起来。

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!