干锅鸡翅。

不能吃辣，但又馋麻辣香锅的兄弟姐妹们可以试试这个不辣版的麻辣香锅鸡翅，大朋友小朋友们都能吃。

·首先鸡翅打上一字花刀更容易入味。放一勺盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、淀粉，抓拌均匀腌制半小时。

·水开下入蔬菜，放一勺盐、一勺食用油。油温六成热下入鸡翅，然后翻面煎到八面金黄。

·锅留底油，放葱、蒜炒香。调味只放这个大厨按比例调好的不辣版香锅酱，它还可以做干锅虾、干锅鱼、干锅土豆片炒香。放鸡翅焯好水的蔬菜、洋葱，大火翻炒五六七八下，最后撒黑芝麻葱花即可。

酱香浓郁太解馋了，你也给家人安排起来吧！