团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
今日推荐
苹果蜜枣煲猪展
材料:
猪展250克,苹果2~3个,蜜枣2~3个,生姜3片,食盐适量。
做法:
(1)苹果洗净切块,蜜枣洗净,猪展肉洗净切块焯水备用。
(2)向汤煲内加入适量清水煮沸,放入所有材料,文火煮50分钟,调味即可。
今天是教师节,而教师就是久坐久立的职业。除此之外,咽喉炎也是教师高发的疾病,经常讲课让咽喉的问题成为老师们的一个噩梦。很多时候我们会想到橄榄汤和余甘子汤,但是这两种汤的食材都并不是那么容易买到,而且余甘子稍偏凉,对于女性老师来说并不是最好的选择。
这里推荐苹果汤,因为苹果容易买到,润燥生津的效果也相当不错。加上少量生姜和蜜枣,整个膳食的性质更加平和,无论对于温燥或凉燥都十分适合。
[1]
[2]ShogoSato,temicEnergyHomeostasis[J].CellMetabolism,2019,30(1):92-110.
福利
《每日一膳》在2018年全面升级啦!
我们会定期评选“粉丝靓菜”,参与制作的您,会得到一份神秘大奖哦!
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温馨提示
本期当值医生:林淑娴
中级营养医师,中国营养学会会员,广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。
从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。临床擅长运用各种营养测量、营养评价、膳食调查等方法进行个体化的膳食及营养状况评估,并进行一对一的饮食指导和制定各种营养治疗方案。
想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!
地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。
【每日一膳每日一善
】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、、“南方+”APP同步推送。