食材明细

主料

西兰花适量

辅料

油适量

盐适量

调料

蚝油一勺

酱油两勺

糖适量

水适量

咸鲜口味

焯工艺

廿分钟耗时

简单难度

白灼西兰花的做法步骤

1西兰花掰小朵用盐水浸泡一会洗净即可。


2洗好的西兰花入开水锅中焯水。

3加少许盐，淋入花生油。

4焯水后捞出装盘。

5蚝油，酱油，糖，水调汁。

6锅中入油烧热放入调汁熬气泡，倒入小碟中。

7食用前蘸食即可。

8低脂健康的菜品就可以享用啦。

9成品图。

小窍门

西兰花焯水时加一点盐和油，颜色会很好看哦。

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐