
好久没有更新了,之前南瓜牛奶反响特别好,今天更新一篇贝贝南瓜炖奶
ByRebbecaF
用料贝贝南瓜一个
鸡蛋一个
纯牛奶半袋
炼奶(炼乳)一勺
白砂糖(冰糖也可)适量
做法步骤1、整个贝贝南瓜不切,上锅蒸10分钟,然后拿出来切个盖盖,把中间的籽挖干净
2、搅拌:蛋➕纯牛奶➕白糖➕炼奶(纯牛奶越多越滑),搅拌好倒进南瓜盅里
3、继续蒸10分钟就可以拿出来了
4、我们买的南瓜比较小,鸡蛋又超级大,多出来的搅拌液也蒸了10分钟一起吃掉
小贴士除了南瓜和鸡蛋是一整个的,其他的食材都是可以因人而异适量添加的。1.牛奶多一点会比较滑,2.炼奶可加可不加,加了炼奶会香滑一点,3.白砂糖或者冰糖看自己有多喜欢吃甜,也要看南瓜的大小~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!