2020.07.05/SEAFOOD
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\鸿量仔海鲜拼盘/
在厦门坐拥无数忠实粉丝的
鸿量仔海鲜拼盘
终于来漳州啦
①两个人才能抬得动的海鲜拼盘
②每种海鲜都是从厦门运送来的
③道道清蒸保留原始风味
海鲜拼盘系列5.8折
把半个海都装进肚子里!
1
“两个壮汉才能搬得动的海鲜拼盘”
Kingsize的海鲜拼盘可是他们家的抢手好货,多少人到店都点名要吃这一款!10+种海鲜菜肴摆满了桌面,让你还没过上嘴瘾就先过足了眼瘾!
只要是海里游的,通通搬上餐桌!虾、蟹、鲍鱼、小管、海螺…不同种类不同风味齐聚一盘中,多到要两个壮汉才能搬得动!
688元海鲜拼盘
只有真正新鲜的海鲜才经得起清蒸的考验,经过简单调味后上锅清蒸,只属于海鲜的那股清甜立马显现。
◐蒸龙虾◑
本就足够诱人的蒸龙虾占据了拼盘的C位,一上桌便吸引了所有目光。
在蒸汽的加持下,虾肉肉质变得更加紧实,刚一入口,沉睡的味蕾立马被这份Q弹紧实唤醒。
藏匿在龙虾底下的乌冬面也吸足了汤汁精华,软嫩中带着点劲道,一口嗦进嘴里,鲜甜立马充斥整个口腔。
◐蒸膏蟹◑
向来“横行霸道”的螃蟹也爬上了餐桌,瞧这膏红油润的样子,想必它一定能满足你对蒸蟹鲜美滋味的所有想象。
蟹壳里的蟹黄饱满得快要溢出来,一股鲜香味瞬间从鼻腔游走到心尖。
剥开蟹壳,包裹着蟹黄的肥美蟹肉立马展现在眼前。保留了原汁原味的蒸蟹吃来有淡淡甘甜的回味,仿佛一口吞下了一整个大海。
搭配膏蟹一起蒸制的紫米更是软糯,在汤汁里浸泡多时,风味更上一层。
◐蒜香红竹蛏◑
蒜蓉和竹蛏也碰撞出了美味的火花,肉质饱满的竹蛏有了蒜香的加持,鲜嫩爽口更甚!
竹蛏虽小,但却是个个饱满肥厚,饱含水分和汤汁,一口一个爆汁。
◐双脆小管◑
就让这道双脆小管用它爽脆的口感拯救你因为夏天炎热而吃不下饭的胃口!
这个季节的小管新鲜得刚好,一入口便和牙齿来了一场对抗,不仅十分弹韧,还自带些许胶质感。
800元海鲜拼盘
只能说鸿量仔实在太懂漳州人的胃!份量更大、种类更丰富的800元海鲜拼盘,一次性填满你256G的海鲜胃不在话下!
◐蒸石斑鱼◑
有着丰富营养价值,鱼肉嫩白的石斑鱼也是众多海鲜菜肴里的点单人气王之一。
清蒸过后再用热油呛过的石斑鱼嫩而不散,没有太多暗刺,柔嫩得仿佛能直接滑进胃里。
◐粉丝仙贝◑
粉丝和扇贝这对经典搭档实在是难舍难分,两种食材相互成就,色香味俱全。
在扇贝上高高垒起的蒜蓉,油滋滋的粉丝,肥厚的扇贝,叫人怎么能不心动!
扇贝的鲜香和蒜香的巧妙融合是鲜上加鲜!扇贝本身的汤汁在蒸制中渗入粉丝,粉丝的软滑更是衬托了扇贝的肥美,任是再挑剔的胃都抵挡不住这样的美味!
◐蒜蓉生蚝◑
厚厚的一层蒜蓉可是生蚝提味的灵魂所在!蒜香随着热气扑鼻而来,光是闻着就有够心动!
每一只生蚝都被海洋的气息所滋养,白白嫩嫩,个头实在,个个媲美手机般大小。
吃生蚝哪用在乎什么形象!一口吞进嘴里,蒜香味和生蚝的鲜嫩立马在口中交织,难怪很多食客都对这一口念念不忘!
◐虫草花蒸鲍鱼◑
没想到虫草花和鲍鱼的搭配也能如此和谐,不仅滋补,更能满足你的味蕾。
被虫草花的鲜美香气以及酱汁包裹着的鲍鱼根本不需要经过其他蘸料就足够撩翻你的胃!
2
“就是这家店,在厦门有口皆碑”
在厦门就收获了无数粉丝的鸿量仔海鲜拼盘终于也在漳州开了分店!喜欢吃海鲜的赶紧还不赶紧带上你的海鲜胃来盘它!
没有复杂的设计,有的只是整齐摆放的桌椅,简约的环境。除了大厅之外还有私密性更强更舒适的包厢可供就餐,来了就是要放下所有的包袱敞开肚皮尽情吃!
店家信息
鸿量仔海鲜拼盘
地址:漳州市芗城区南昌路中路86-8号(清华园斜对面)