俗话说，四月不减肥，五月徒伤悲。如果你的体重和现在的温度一样，只升不降，那今天的推送可别错过哦！
最近，明星尹正的吃播节目在网上火了，连吃了三周减脂餐的尹正，脸肉眼可见的小了好几圈呢，人也精神了许多。
老话说“三分练，七分吃”，在减脂过程中，吃得对，才是瘦下来的关键。很多人吃减脂餐都喜欢用水煮的方式烹饪，其实我觉得水煮并不好，我更倾向于尹正的减肥方式，每一餐不仅吃得饱，而且吃得好，让自己非常开心。
尹正的减脂餐多数不是水煮，而是采用焖的方式，因为蔬菜中最重要的营养成分，除了膳食纤维之外，就是维生素和矿物质，其中维生素C和维生素B是水溶性的，水煮很容易带走蔬菜中的营养，相反用焖的方式可以避免大量接触水分，又是在低温的情况下烹饪，口感无限接近烤菜的口味，也难怪尹正那么爱吃焖菜。
看了尹正的减脂餐，我忍不住模拟了一周，好吃得不得了，竟然瘦了5斤。下面我给大家分享一款低脂低卡焖菜的做法，简单好做又好吃。
----【虾仁杂蔬焖菜】----
食材：玉米半根胡萝卜半根西兰花小半朵莴苣半根荷兰豆1把大虾12只
1,大虾剥壳洗净，加入料酒，胡椒粉，生抽，拌匀腌制10分钟。
2，西兰花洗净切小朵，胡萝卜，莴苣去皮切成条状，荷兰豆撕掉两侧的老筋，玉米取粒。
3，热锅放少许油，下入虾仁炒至变色。
4，加入玉米，胡萝卜，西兰花，莴苣，荷兰豆，翻炒几下。
5，盖上盖子，小火焖3~5分钟。这是我最近新入手的七彩叮当小煮锅，平时煮煮面，煮煮汤，随便煎个蛋或者炒个简单的菜，真的很方便，特别适合做一两个人的饭菜。小小一个锅，非常轻便，却可以煮，蒸，煎，炒，炖，一锅多用，操作非常简单。无论烹饪什么东西都很快速，还是陶瓷油涂层，不会粘锅，也很好清洗。这道菜，我一滴水都没有放，做出来的焖菜不干不糊，色泽鲜亮，清香脆爽，好看又好吃。
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6，开盖，撒上少许胡椒粉和海盐，就可以出锅了。这样做出来的焖菜，原汁原味，清甜爽口，特别好吃。
午餐，一盘虾仁杂蔬焖菜，再随便搭配一点水果，一杯牛奶，低脂营养又好吃。如果你正在发愁怎么减肥，不妨试试尹正的方式，另外也不要忘记保持运动哦，两者搭配才能很快瘦下来。
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