冰箱里有什么就能炒什么！10分钟快手炒鲜香的和风什锦炒面，搭配一个半熟荷包蛋让蛋黄流到面里拌匀，好吃～!
By喵了个斯基
用料意大利面（熟重）200g
鸡蛋1个
梅花肉60g
虾仁60g
小洋葱1个
红椒半个
冬笋60g
鸡粉少许
蒜末10g
大葱适量
酱油10g
蚝油5g
香油5g
黑胡椒碎少量
盐3g
做法步骤
1、准备食材：意大利面煮熟，蔬菜切好，肉切条
2、油锅烧热下肉炒断生
3、下蒜末洋葱炒出香味，下入虾仁炒熟
4、最后放入冬笋片和红椒丝，加入盐调味，少放一点后面还放酱油不要咸了
5、加入意大利面翻炒，放酱油蚝油香油黑胡椒碎调味，盛出锅
6、小火煎一个蛋，保证蛋黄可以流黄
7、煎蛋铺在炒面上就可以吃啦
小贴士意大利面比较筋道而且是健康粗粮，非常适合做炒面！
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