去超市买了点南美白对虾,回家用盐焗鸡粉腌了一下,用电饼铛烤熟后再撒点椒盐!真是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富呀!

食材与明细


1.虾冲洗干净后

2.剪去虾枪和虾须

3.开背把虾的黑色的泥肠剔除

4.将虾放入盘中,放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时

5.用竹签将虾串好

6.在虾上刷点色拉油

7.电饼铛预热,将虾放入盘内烤制

8.一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右

9.2面都撒上适量的椒盐粉

10.烤成两面呈红色后撒点葱花即可

温馨小提示:无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节没有盐焗鸡粉,就用盐和鸡粉