烧鸭饭

老六心目中泰国街边美食的四大才子分别是海南鸡饭、猪手饭、叉烧饭和烧鸭饭!老六今天外出办事的时候,就在曼谷街头品尝了一份“烧鸭饭”,大家看看50泰铢,约合10元一份的泰国街头美食,到底都有啥?

烧鸭饭酱汁

图中这是烧鸭饭中的酱汁,又香又甜的口感,吃多了有点腻!

烧鸭饭

这就是老六那份烧鸭饭套餐,有饭、有菜、有肉、还有汤,就是那薄薄一层的饭量,实在有点可怜!

烧鸭


腌姜片

不过说起烧鸭饭,老六更爱饭里的腌姜片,香咸酸甜的口感,老六百吃不厌!

甜酱油

每份烧鸭饭,还附赠一份甜酱油,老六每回都是把甜酱油直接浇到烧鸭上,既然人家都给了,咱也不能浪费,您说是不是?

鸭汤

套餐里的鸭汤口感那叫一个鲜,老六喝了一碗,还想再来一碗!不过泰国人做汤,味精一般都不少放,街边吃过粿条的朋友,您餐后是不是有口干、口渴的感觉呢?

腌姜片、青菜

烧鸭饭里除了几片腌姜片,还有少许青菜,主要曼谷的街头美食,无论店铺环境如何,美食的卖相一般都是不错的,泰国的街边摊虽然设施简陋,不过菜品讲究,店家也用心,这也是老六喜欢街头美食,百试不爽的一个原因!

烧鸭饭

想感受烧鸭饭的朋友,如果曼谷街头找不到它的踪影!您可以去商场或超市里的大排档看看,那里除了烧鸭饭,海南鸡饭、猪手饭、叉烧饭,一般都有!价格虽然比街边贵些,不过干净卫生环境好,吃着安心,也舒心!

(更多泰国美食资讯,还在暹罗老六!)

图片均为暹罗老六亲自所拍,原创文章版权所有,未经许可严禁转发!