今天是母亲节,下班回家赶紧去买菜,给妈妈做她最爱的蒜蓉小龙虾
ByA千彩绘--刘老师
用料龙虾2斤
土豆1个
大葱1根
洋葱1个
姜1大块
青红尖椒各1个
蒜头2个
啤酒2瓶
蚝油适量
盐适量
油适量
生粉适量
老抽适量
做法步骤1、油热,下姜,洋葱,蒜末爆炒
2、继续爆炒,炒香
3、下处理好的龙虾爆炒(龙虾记得去头去虾线,用牙刷刷干净)
4、下青红尖椒,土豆继续爆炒
5、下2瓶啤酒
6、盖盖大火焖煮
7、下蚝油,老抽,盐,生粉水翻炒
8、煮好装盘啦
9、开吃开吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!