在寒冷的冬季，保暖才是最重要的，并且在冬季人们讨论最多的也是如果保暖，如何御寒。除了选择保暖的衣服之外，怎么样才能从根本上为身体取暖呢？哪些食物吃了之后能为我们的身体提供足够的热量呢？下面素食就来给大家介绍一些取暖的食材，冬季寒冷，吃一些暖暖的食物，不仅暖胃还暖心！
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燕麦」
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。
1红米燕麦南瓜粥
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2绿豆薏米燕麦粥
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3椰香燕麦馒头
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红豆」
红豆有补肾益精，活血润肤的功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血，同时红豆还有暖身的作用，让你冬天手脚不再寒冷。
4红豆桂花年糕
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5糯米红豆糕
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6玉米莲藕红豆汤
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红薯」
红薯营养较丰富，其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。
7暖心暖胃红薯小米粥
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8烤红薯－冬季美食
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9红薯姜汤-保暖驱寒
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海带」
海带营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲，海水阴冷寒凉，生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸，长期食用有温补肾气的作用。因而，冬天食用海带，可以增加人体的抗寒能力。
10海带莴苣拌胡萝卜
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11豆腐海带味噌汤
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12海带泡饭
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白萝卜」
白萝卜营养价值最高，白萝卜也是最有御寒作用的食物之一。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等，尤其是维生素C含量很高，抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜能防止胃酸过多，对促进消化作用很大。
13萝卜枸杞玉米粥
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14炖萝卜
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15素萝卜糕
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核桃」
上班族普遍很喜欢的一种零食，含有40%至50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效。这些都对提高身体健康、抵御寒冷大有益处。
16腰果核桃
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17西芹炒核桃仁
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18花生芝麻核桃酱
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19黑芝麻流沙汤圆
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20养生黑芝麻糊
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21黑芝麻花卷
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源自：网络
