口味

咸鲜

难度

普通

时间

十分钟

银耳☜1朵

黄瓜☜半根

白糖适量

盐适量

蒜适量

白醋☜适量

鲍鱼汁适量

芝麻油☜适量

麻油☜适量


1.银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块备用


2.黄瓜洗净切丝


3.锅中放适量水煮沸，把银耳倒进去焯水


4.炒好水的银耳沥干水分和黄瓜一起放进大的容器中


5.蒜切碎，放在上面


6.调汁，碗中放入适量的盐和糖


7.加入白醋适量


8.鲍鱼汁适量，搅拌均匀


9.倒入盛有银耳的容器中


10.再淋上芝麻油


11.麻油拌匀即可


12.成品