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春季吃艾正当时，虽然现在不是春季，但我一样能吃到艾草饼子
野外踏青时，艾草满地滋长，这里远离城市与公路，真的是天然无污染，冲啊，统统搜刮回家，这样一年四季就都可以吃上艾草的各种美食……
分享个艾草煎饼：
我的艾草是春天摘了烫水滤干速冻起来的但一样美味
嫩艾揉掉一点汁液（减少苦味，也可以不用）搅碎或切碎
此处加入肥肉丁、胡萝卜丁，竟然忘记拍图
打入鸡蛋、胡萝卜丁、肥肉丁，加入生粉，少许盐与鸡精、胡椒粉搅匀
用摩飞锅饼盘加热，刷少许油，一面煎黄再翻面
艾香四溢，太赞
在自己合适的锅内放入糊糊，中小火，一面定型金黄时翻面！出锅时用厨房纸巾吸去多余的油份
想不想咬一口
建议小个小个煎不用一整大片哦，吃完艾香四溢，慢慢回甘太好吃了
艾草不管做汤、做菜、做馅或是做团子都很喜欢，所以在盛产艾草的春天一定要多多备上～
而且女生吃艾草是有嘎多好处的，具体怎么好，感觉小伙伴们更懂得，或是搜一搜就有大片资讯啦
今天分享的煎饼子还可以换成自己喜欢的食材，也一样美味哦～
